京鴨を炭火で焼上げます。
玄海の刺身盛合せ!
蕎麦屋の定番。鴨鍋!
トマトの盛合せ。季節の商品となります。
鴨南蛮蕎麦!
フワフワの出し巻き玉子!
もつ鍋 一人前 〆そばつき
牛たんしゃぶしゃぶ鍋!
コースも色々ご用意しております。
牛たんしゃぶしゃぶ鍋。コースでも単品でもご用意。
蕎麦の一番人気はざるそば!喉越しと食べ味にこだわってそば粉を選び、手打ちしております。
鴨鍋の鴨は、山城農産の京鴨を使用!
ドリンクメニューも色々取り揃えております。
京鴨と葱の合焼き
日本酒にも、お蕎麦にも!天ぷら盛合せ!
京鴨のネギの合焼き!
店主厳選の九州各地の地酒!
鮮魚の胡麻和え!季節の魚を使って特性のゴマダレで味付けしてます。胡麻サバ、アジゴマ、鯛胡麻、カンパチの胡麻和えなど季節によって変わります。
自慢の厚切り牛たん焼き!
地焼酎も他にはないこだわりのラインナップ。

牛タンと蕎麦のさえ木

自慢のざるそば! 薬味には辛味大根おろし!
実は人気あります。 錦雲豚のカツ丼!!