刺身5種盛り合わせ
柔らかく煮つけたマグロカマの煮つけ
牛フィレ肉のカツレツ 特製タレ添え
天麩羅盛り合わせ
和牛のカルパッチョ
激戦出汁を使用した鯛茶漬け定食
マグロテールのステーキ
本マグロ骨付き中落すくい
和牛サーロイン 130g 
銀鱈味噌漬け
カウンター席

SHARI東銀座

【睡蓮】6種の出汁を使って炊いた大根に両面をバターで焼いて。
【極】王道の日本料理で仕立てたフルコース