匠の技はそのままに居酒屋価格でリーズナブルに!コスパ抜群な料理の数々を!
高いお金を出せば、割烹や懐石料理など美味しい物を食べることが出来ます。
当店はリーズナブルな値段で、気楽に美味しい和食を食べることが出来、
毎月しいては毎週でも通えるお店を目指しています。
和食には五味五法があり、
五味とは、「甘味」「塩味」「苦味」「酸味」「辛味」の味覚を表します。
五法とは、「切る」「焼く」「炊く」「揚げる」「蒸す」の調理法です。
素材の旨味を活かし、その日その時にあわせた最善の状態でご提供いたします。
定番の居酒屋メニューはもちろん、煮物・焼物・揚物・蒸物や寿司メニューまで幅広くご用意しています。
料理の種類が豊富で食べたい物が必ず見つかる☆
焼酎、日本酒などドリンクの取り揃えにも自信あり◎