









オリーブで全国的にも知られている、香川県・小豆島。瀬戸内の温暖な気候風土のなかで古くから育まれてきた讃岐牛。2つの歴史が融合し、オリーブの搾り果実を与え育てあげた讃岐牛。香川の誇る「オリーブ牛」です。
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