厳選した宇治抹茶を100％使用したこだわりのカステラ。高貴な香りとほのかな苦み、宇治抹茶の存在感をお楽しみください。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 1階の売店ではお土産用のカステラや焼菓子、2階の喫茶店ではカステラを使ったオリジナルスイーツをお召し上りいただけます。
イタリア産の栗をマロングラッセにしてカステラの底に敷き詰め、しっとりと焼き上げました。 洋風のテイストも含んだ銀装季節のカステラ人気ナンバーワン商品です。 高級感のある黒と金色のパッケージは、大阪みやげのお土産にぴったりです。
窯焼きでじっくりと丹念に焼き上げたバター生地と、イタリア産栗のハーモニーをお楽しみください。シックなダークブラウンのパッケージは高級感もあり、贈り物やお土産にピッタリです。新しい大阪土産としてたくさんのお客様にご愛顧頂いております。
本店にあるカステラ窯で、熟練の職人が毎日手焼きしたカステラ。 厳選された素材を、秘伝の焼成技術にてじっくりと焼き上げた極上のカステラです。 ここでしか味わえない焼きたての風味をご賞味ください。
乳脂肪分：8.0％、無脂乳固形分：10.0％の濃厚な北海道産ミルクを使用したソフトクリームに、カステラをコーンカップの中に入れ、ソフトクリームでサンドし、更に2種類のカステラを和風かんざし串に刺してトッピング。仕上げにチョコソースをかけました。
乳脂肪分：8.0％、無脂乳固形分：10.0％の濃厚な北海道産ミルクを使用したソフトクリームに、カステラをコーンカップの中に入れ、ソフトクリームでサンドし、更に2種類のカステラを和風かんざし串に刺してトッピング。仕上げに抹茶ソースをかけました。抹茶味は更に堺の銘茶「つぼ市製茶本舗」のオリジナル宇治抹茶をふりかけました。
【大阪カステラパフェ（チョコ）】 乳脂肪分：8.0％、無脂乳固形分：10.0％の濃厚な北海道産ミルクを使用したソフトクリームに、オレオクッキー、チョコソース、香ばしいアーモンドラングにダイスいちごをトッピングしました。
【大阪産名品認定】創業以来「青箱」の愛称でご愛顧頂く銀装を代表するカステラです。 長崎カステラに無い、ふんわり感とキメの細かさが特徴の関西を代表するカステラです。
青箱よりもミルクの風味を強くしたより洋風のテイストに近いカステラ。2階喫茶店のカステラパフェやカステラスイーツにも使用しております。
〈公式ライセンス商品初の「大阪産名品」及びCo2削減「デカボスコア」認定商品です。〉 2025年4月から開催される「大阪・関西万博」を盛り上げるために、大阪土産として歴史と伝統を「脈々」と受け継いだ銀装を代表するカステラ「カステ21青箱」が、万博オリジナルパッケージにて新登場。 さらに「earth hacks社」の協力の基に、環境に優しい、CO2排出削減パッケージとして認証頂いた限定品です。 万博カステラを食べて、大阪・関西万博を盛り上げよう!!
国産小麦粉や和三盆糖など、国産の原材料にこだわったカステラ。ワンランク上のふんわり感としっとり感をお楽しみいただけます。
じっくりと窯で焼き上げたバター生地とイタリア産の栗のハーモニーを味わえるプチガトーです。
