最高級料理の代名詞、コラーゲンを多く含み、体の中から美しくなる一品です。
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中国名菜。香ばしくパリパリに焼いた皮をお野菜と一緒にクレープに包んでどうぞ。
おこげ料理はお客様の目の前で熱々のおこげに五目あんをかけて召し上がって頂くライブ感のある 名物料理です。
1977年の創業以来、50年引き継がれてきた伝統の味。敦煌の看板メニューです。
酸味、甘味、辛味が絶妙なチリソースは、敦煌を代表する料理の一つ。 旨味の多い、大海老を使用し、食べる楽しさと、満足感◎
黒酢には美容と健康に幅広く働きかけるアミノ酸が豊富に含まれています。美味しくて、体にも良い人気メニューです。
中華の定番メニュー。オイスターソースでコクのある味わいに仕上げております。
特製中華味噌で炒める、豚肉とキャベツは、ご飯との相性が抜群です。
こちらも定番の人気メニュー。八は中国語で「多くの、たくさんの】という意味を持ち、縁起のよい数字とされています。
高温で揚げた茄子を生姜、ニンニクの絶妙な味付けで調理しております。 香り高い一品です。
こだわりの技術で作ったふんわり、かに玉です。
オリジナルの香辛料でじっくり火を通しトロトロに仕上げております。 旨味が凝縮した新しい角煮をご賞味ください。
隠れた人気商品。クセのないレバーの調理方となっております。
カシューナッツの栄養素は近年注目されております。鶏肉との相性が良い伝統料理です。
人気のエビマヨです。特製マヨネーズソースがぷりぷりの海老とよく合います。
ぷりぷりの大海老を季節野菜とともにあっさり塩味で炒めました。
