北海あぶりやき運河倉庫
☆★☆春のおすすめメニュー★☆★
★★★野付産 天然特大ほたて★★★
野付産 天然特大ほたてバター焼
春限定！食べ応えのある肉厚で濃厚な旨みの天然ほたて
バター醤油でお召し上がりください。
自信を持っておすすめします！
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☆☆☆北海道産アスパラガス☆☆☆
北海道産 アスパラガス一本焼き（グリーン）
みずみずしく甘みのある北海道産アスパラガス！
毎年ご好評いただいている春の味覚です。炭火焼でお楽しみください！
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北海道産 アスパラガス一本焼き（ホワイト）
甘みの強いホワイトアスパラガスを炭火焼で！グリーンと食べ比べても◎
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２色アスパラサラダ
オリジナルドレッシングと自家製味噌マヨネーズとともにお召し上がりください
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★★★春のおすすめ！酒の肴★★★
グリーンアスパラわさび漬
つんとしたわさびの辛味とアスパラの甘みが絶妙！
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絶品！蛍烏賊の沖漬け
旬の蛍烏賊を新鮮なうちに沖漬けに！日本酒とよく合います！
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★★★本鮪トロ★★★
魚すき焼き
とろける脂の本鮪トロと中トロを甘辛い割下でさっと仕上げた贅沢な一品。
たまごにつけてお召し上がりください。
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本鮪トロ 刺身
口の中でとろける美味しさ！
数量限定ですのでお早めに！
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本鮪トロ 溶岩焼き
脂の乗ったトロを溶岩プレートの上でさっと焼き、
ポン酢をつけてお召し上がりください！
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★★★厚岸産 牡蠣【まるえもん】★★★
牡蠣まるえもん 炭火焼き
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牡蠣ガンガン焼き
缶に入れて蒸しあげます！
身はふんわり！
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☆☆☆厳選！黒毛和牛☆☆☆
壺漬けサガリ
長めのサガリを大胆に自家製ダレで壺漬けにしました。
噛むたびに肉の旨みが広がります！
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サッと！道産黒毛和牛 炙りユッケ
卵黄と混ぜ合わせてサッと炙ったらすぐにお召し上がりください！
自家製ダレと道産黒毛和牛の奏でるハーモニー♪
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黒毛和牛ロースのダイスカットステーキ
美しくサシが入った黒毛和牛ネックの上ロースを味付けし、食べやすくダイスカットにしました。
コク深く柔らかな味わいをお楽しみください！
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サッと！とろける上ロース
厳選された黒毛和牛上ロースをわずか２ｍｍの極薄にスライス！きめ細かなサシが美しく入り、口に入れた瞬間にとろけるような食感をお楽しみいただけます！
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北海道産 黒毛和牛サーロイン
甘みのある脂が魅力の道産黒毛和牛サーロインをどーんと300ｇ！
大判でご用意しました。
さっとレアでお召し上がりください。
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