魚介と春野菜をガーリックオイルでソテーしました。 魚介と相性の良いアンチョビのソースと、野菜と相性の良い、ほろ苦いクレソンのソースの 2種類の味でお楽しみいただけます。
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葉がやわらかく甘みがあり、巻きがふっくらとした春キャベツを使用し、じっくり煮込んだミネストローネ
駿河湾由比産の桜海老と、春野菜、あさりを使用したスパゲッティ。 桜海老の風味をお楽しみ頂けるよう、シンプルな味付けに仕上げています。
ほのかな塩味がある「駿河湾産釜揚げしらす」をふんだんにトッピング。 肉厚で酸味が少ないトマトソースをたっぷり使用し、しらすの味 をたっぷりお楽しみ頂けるようにチーズを使用せずに焼き上げます。
季設限定、旬のスペシャルドリンク＆カクテルは必見♪ 色とりどりのドリンクは、味も見た目もおしゃれな夏仕様！！
是非ご賞味ください。
フレッシュレモンを丸ごと1個分絞った、贅沢なはちみつレモンのスカッシュです。
