芋がつくった、果実感。「フルーリーエレガンス」な味わい果実香を豊富に生み出すさつまいも「霧島8(キリシマエイト)」を使用。マスカットやみかんを思わせる、新鮮な果実感が特長の本格芋焼酎です。黒霧島に使用している酵母に加え「エレガンス酵母」を使用することで、華やかな香りをより一層醸し出し、一口含むと果実感が一気に溢れ出してくる「フルーリーエレガンス」な味わいを実現しました。
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大正5年、霧島酒造創業者・江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は黒麹仕込み。創業当時の黒麹仕込みのルーツを受け継いだ本格芋焼酎「黒霧島」は、トロッとしたあまみと、キリッとした後切れが特長。和食、洋食、中華、エスニックなど、ジャンルを問わず、おいしい料理をさらに輝かせる引き立て役です。
白霧島は、従来の「霧島」と比べてコクと甘みを高め、これまで以上に「どしっとしたコク、ほわんとした香り」を感じられる味わいになりました。さらに、あまみ・うまみ・まるみのバランスを追求することで、なめらかな口当たりを実現。さまざまな料理の味わいを引き立ててくれるため、食中酒としておすすめです。
富乃宝山。黄麹仕込み。グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込み、新しい芋焼酎の世界を拓きました。柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりをおほめいただいています。静かなバーカウンターもよく似合う焼酎を目指しました。
大分むぎ焼酎、二階堂。選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。原材料も麹も麦100％の焼酎は日本で初めての試みでした。減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り。様々な飲み方で芳醇な香りと味わいをお楽しみください。
厳選した大麦・大麦麹と清冽で良質な水だけで醸しました。まろやかで飲み飽きしない、本格麦焼酎のベストセラーです。
国産梅を100％使用した紀州産南高梅酒。ソーダとの相性が良いのでハイボールもおすすめ。
（一合）秩父からの質の良い中硬水を仕込み水につかい、蔵人が目指す酒質に合わせて吟味した酒米を丁寧に醸した文楽の日本酒は、淡麗な味わいが特徴です。飲み飽きしない本醸造は、お料理との相性も良く旨みを秘めた晩酌向きのお酒。
料理を引き立てる純米酒を目指し、米の旨味の中にすっきりと広がる甘みと、爽やかなキレの良さが特徴の「賀茂鶴らしい」味わい。広島の酒米「広島錦」と、当蔵で採取された「協会5号酵母」で醸しました。食事に合う飲み飽きしない純米酒。
4合瓶（720ml）となります。華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。
そのまま飲める日本独自のワインスタイル。幅広い料理と相性の良い味わいに仕上がっています。冷して提供いたします。
世界で愛される、スーパープレミアムテキーラ。原料にブルーアガベを１００％使用。１２ヶ月以上にも及ぶ樽熟成によるベルベットのような舌ざわりとフルーティな芳香、さらに長い余韻が特徴です。
最もビールに近い味を目指した、売上Ｎｏ．１のノンアルコールビールテイスト飲料です。“ドライなノドごし”“クリーミーな泡”のビールらしい飲みごたえと、食事に合うすっきりした味わいを楽しめます。しかもカロリーゼロ、糖質ゼロで安心してお楽しみいただけます。
烏龍茶・緑茶・コーン茶・コカコーラ・カルピス
