コラーゲンたっぷり 豚肉の煮凝りです！ ローマの伝統コッパを是非！！
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
全て自家製の冷菜３種盛り合わせです。 迷ったら、是非この一皿を！！
ピッツァ職人
フランス産のバイヨンヌに完熟の白桃と滑らかな マスカルポーネチーズを巻き込んだインヴォルティーニです
イタリア・カゼルタ産のミルク１００％で作られたフィオーレディラッテ（モッツァレラチーズ） を贅沢に使ったカプレーゼです。 当然、トマトにも拘っております！
全国より今一番の旬の魚のみを厳選し仕入れております！ 食べればわかる、お魚の本当の美味しさ。
当店は、全国各地５か所より 拘りの野菜を定期的に取り寄せています。 野菜の状態を見ながらグリルをし、野菜の美味しさ を最大限引き出して提供致します。
なかなか希少価値がある熊本の赤牛。 この牛のイチボ（お尻のお肉）をさっと焼いて タタキ風に！ トリュフをたっぷり削ってどうぞ！
イタリアでは一般的なリゾットですが、ロマーナでは 発酵バターを贅沢に使い、チーズの投入量も半端ないほど入れ込みます。 これで不味い訳ないです・・・ 是非！
パルマ産２４ヶ月生ハムや熊本赤牛の筋などを 丁寧に仕込み美味しいミートソースに仕上げました！ 旨味半端ないです！
云わずと知れたローマのカルボナーラ。 グアンチャーレと有機の自然卵を使用して 贅沢に作っていきます。
キメ細かい山形産の山形豚を贅沢にも３００ｇ でグリル！柔らかく味わい深いです。
