新宿 鮨 つむぎ

進化し続ける職人技と旬を味わう正統派江戸前鮨

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寿司職人養成学校併設によって実現できるリーズナブルなおまかせコースは6,800円より。

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ビール

プレミアム生ビール 熟撰 1,000円

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瓶ビール

アサヒ スーパードライ 700円 　
サントリー ザ　プレミアム モルツ 700円 　
キリン 一番搾り 700円
INEDIT　1,200円

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ハイボール

スーパーニッカ 800円
富士山 1,000円
甲州韮崎ピュアモルト 1,000円
ニッカセッション 1,000円
プレミアムウイスキー 1,200円～

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"焼酎　割り物"

富乃宝山 800円

シャルドネワイン樽貯蔵　刻の一滴 800円

泰明 800円

ピノ・ノワールワイン樽貯蔵
　　　　　　　　　　　刻の一滴 800円

八海山 よろしく千萬あるべし 800円

抹茶ハイ 800円

烏龍茶ハイ 800円

レモンサワー 800円

ニッカ カフェジン
　　　　　国産山椒ジントニック 800円

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果実酒

八海山梅酒 800円

あらごし梅酒 800円

三ヶ日みかん酒 800円

芳熟ピオーネ 800円

にごり白桃 800円

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日本酒

宝剣 純米　超辛口 1,400円

小左衛門 大吟醸 1,400円

上喜元 純米吟醸 1,600円

田中六五 純米吟醸 1,600円

而今 純米吟醸 山田錦 1,800円

作 雅乃智 純米大吟醸 2,000円

獺祭 磨きその先へ 60,000円

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白ワイン

ルイ・ラトゥール
アルディッシュ シャルドネ 800円

ルイ・ラトゥール
アルディッシュ シャルドネ 6,000円

山形
かみのやま佐竹畑シャルドネ 11,000円

シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・
クリュ・フルショーム 12,000円

ガヤ カ・マルカンダ ヴィスタマーレ 18,000円

シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 25,000円

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赤ワイン

ルイ・ラトゥール
ブルゴーニュ ピノ・ノワール 800円

ルイ・ラトゥール
ブルゴーニュ ピノ・ノワール 6,000円

山形
かみのやま中島畑メルロー 11,000円

シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ 18,000円

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スパークリングワイン

シモネ・フェブル
クレマン・ド・ブルゴーニュ 800円

シモネ・フェブル
クレマン・ド・ブルゴーニュ 7,000円

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シャンパン

クリスチャン・ブルモー
キュヴェ・エルマンス ブリュット 15,000円

ランソン ブラックラベル ブリュット 18,000円

ランソン ロゼラベル ブリュット 25,000円

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ソフトドリンク

緑茶 600円

烏龍茶 600円

ウィルキンソン炭酸水 600円

コーラ 600円

ジンジャーエール 600円

オレンジジュース 600円

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プレミアム

タルミズブラウン 2,000円

アランミリア各種 2,000円

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