オーガニックと寿司のコラボレーションをお楽しみ下さい
自然栽培米「ささしぐれ」有機野菜＆築地直送魚貝
ささしぐれ 表参道店はオーガニックにこだわった寿司と料理を提供しています。
お米は自然栽培米の「ささしぐれ」、野菜は安全で栄養価の高い有機にこだわり、
築地直送の魚貝は新鮮さはもちろん、一尾一尾丁寧に仕込んでいます。
品質・鮮度に自信をもつ江戸前のネタと、世界で初めて農薬・肥料不使用のリンゴ栽培に成功し、
「奇跡のリンゴ」で知られる農家が育てたこだわりのお米とのコラボレーションをご賞味ください。