鮮魚・牡蠣・地酒を仕入れております。まるで佐渡島に旅行に訪れたかのようなお食事をお楽しみください。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
「佐渡市の食材のおいしさをを広めたい。」佐渡市のファンづくりに貢献するため、佐渡市と共同で取り組んでおります！
看板メニューの豪華鮮魚五点盛り！表記は五点盛りですが料理長のサービス精神全開でご提供しております！
佐渡・能登産の牡蠣！ぷりっぷりの肉厚と甘みのある牡蠣をお楽しみください。
あまり他店ではお目にかかれない鮎の佐渡塩焼き!新鮮な鮎を焼きでご賞味ください。
新鮮な牡蠣をオイル漬けに。酒の肴にぴったりの逸品です。
【佐渡】酸度1.1 酒度＋1.2 辛口 重みのない、すっきり辛口タイプのお酒。キレのある味わいです。
【佐渡】酸度1.1 酒度＋3.0 辛口 米と米麹だけで造られ、醸造用アルコールを一切加えない、 体に優しい日本酒です。
【佐渡】酸度1.1 酒度＋3.0 辛口 純米ならではの豊かで芳醇な風味が口の中で穏やかに広がります。
【佐渡】酸度1.3 酒度＋4.0 辛口 昔ながらの親しみある味わいは飲み口がよく、 根強いファンを持っています。
【佐渡】酸度1.7 酒度＋1.0 辛口 伝統の山廃仕込みで丁寧に醸し出しました。 やや辛口で酸味が効いた野趣溢れる味わいです。
【佐渡】酸度1.3 酒度＋3.0 辛口 スッキリとした淡麗な辛口で、キレもありどんな料理にもあう酒。
【佐渡】酸度 1.4 酒度 ＋3.0 辛口 柔らかな味わいで、コク・キレのバランスが素晴らしく納得の純米酒。
【佐渡】酸度1.4 酒度＋6.0 辛口 半年ほど熟成させた落ち着いた酒質で、呑み飽きない味わいです。
【佐渡】酸度 1.2 酒度＋4.0 中間 旨味・香り・キレを上品に感じさせ、お料理との相性も抜群です。
【佐渡】酸度1.2 酒度＋7.0 辛口 キレ良く、飲み飽きしないすっきりとした辛口、 燗でよし、冷やでよしのお酒です。
【佐渡】酸度1.3 酒度＋5.0 辛口 醸造用アルコールを最小限におさえた秘めた辛口酒。
【佐渡】酸度2.2 酒度＋2.0 辛口 兵庫県産山田錦で醸した、口当たりは柔らかく上品な酸味を感じます。 山田錦の米の旨味が口の中で広がるやや辛口のお酒です。
【佐渡】酸度1.6 酒度＋4.0 辛口 重厚でフルーティーな香り、口当たり良くお酒とは思えない逸品です。
清流に生息する“かじか”を炙り燗した変わり酒です。 独特の香りをお楽しみください。
【佐渡】酸度1.0 酒度＋7.0 辛口 口に含むとすっきりとした、 けれどもふわり花のようなニュアンスのある辛口酒が広がります。
【佐渡】酸度5.0 酒度＋2.0 辛口 まろやかな口当たり、キレのよい軽快な飲み口に加え、 金箔入りで、贅沢な気分も味わえるお酒です。
【佐渡】酸度1.3 酒度＋3.0 辛口 環境に配慮し、生き物を育む農法にチャレンジした 自然耕栽培のたかね錦を原料米としています。
【佐渡】酸度1.1 酒度＋3.0 やや辛口 搾ったお酒を専用の低温貯蔵タンクで熟成させ、 まろやかさを十分に引き出したお酒です。
【佐渡】酸度1.2 酒度＋3.0 辛口 芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを 心ゆくまでご堪能下さい。
