太昌園オリジナル新名物。特選黒毛和牛の深い味わい。こだわりのプレミアムエッグ紅を使用し、極上霜降り肉を薄くスライスしてお客様の目の前で炙ります。まるで絹のような口当たりと、塩味・タレ味が一皿で楽しめる太昌園特製の逸品です。
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※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
SNSで話題の大昌園名物。厚切り牛タンの中に、刻んだ味付けネギを包んだ看板メニュー。タンの旨みとネギの風味を同時に味わえます。
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ステーキカットでのご提供。網目状の切り込みで焼きあがりはとてもジューシー。
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当店人気の厚切り上タン塩、上タンステーキ、薄切りタン、タンスジの豪華4点盛りの食べ比べをお楽しみください。
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上質なタンの芯だけを贅沢に厚切にしました。No.1商品です。
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4種類の内臓肉の盛り合わせです。
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じっくり手間をかけ牛テールの旨みを引き出したスープ。
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