牛・豚・鶏はもちろん、魚貝も、お客様に ご安心頂ける国産品にこだわっています。 牛はA5ランクも使用しており、赤字覚悟 で原価ステーキもご提供しています♪
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
11～3月は石巻産の牡蠣やホタテを使用。 また春の3～4月には富山より直送される ホタルイカなど時期に合わせ、 最良のものを厳選しています。
野菜の食感やフレッシュ感が要になる チリコンカンには、トマトとレタスが たっぷり！ 他にもオーガニック野菜のみずみずしさ や野菜本来の味をしっかり味わえるような メニューをご用意しています。
味が濃いと思われがちな洋食ですが、 塩分50％をカットした塩や、減塩醤油、 油はオリーブオイルを使用し、ご飯も カロリー33％OFFのマンナンヒカリを使用。 中年男性にも、健康に気をつかう女性 楽しく食事をして頂けるよう配慮しています。
食べることが大好き！だからこそ、味付けや 調理法など、からだへの優しさもしっかり 考えるというのがシェフの理念。 それは家庭料理でも同じことで、さらに お店の味で作れたら最高ですよね？
開催をはじめて3年ほどになりますが、 いまなおご好評頂いています♪ 初心者の方にもわかりやすいように、 ゆっくり丁寧に説明しながら作ります。
料理のアレンジが効く本格的なバジルソースや、 定番のカレーをプロの味に仕上げるコツなど、 ご自宅でのお料理に活かせる内容で構成して います。
