バランスの取れたスープに甘味ある醤油タレと良質な背脂で見た目より食べやすく野菜や玉ねぎ、辛味醤などさまざまなトッピングが無料で増量でき自分好みの一杯に。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
浅草開花楼にて特注した極太麺を ひとつひとつ丁寧に手揉みし、いろいろな食感と小麦本来の旨みを引き出します。
丁寧に血抜きや灰汁を取ったげんこつをベースに鶏モミジや数種類の香味野菜をバランスよくダシを取り日々スープと闘ってます。 回りに浮いてるのは背脂チャッチャです。(笑)
店内は落ち着いて食されるよう照明を調節しており、ビジネスマンや女性に嬉しい紙エプロンもご用意してあり、お子様連れにはスプーンとフォークもあります。
水道橋駅裏の五差路近くの赤い看板が目印で少しわかりずらいかもしれませんがお電話頂ければナビします。
