シャンゼリアとソファ席の個室（〜5名様用）

SUMI-BIO はなれ（貸切）各種パーティーに 20名様〜40名様位

オーガニックワイン＆スパークリングワイン

庭が見える大理石の半個室（〜6名様用）

■富士山サーモンのカルパッチョ

庭が見える半個室～6名様用　※テレビ付

《パーティールーム貸切》 ※15名様〜22名様まで（着席）※〜30名様まで（立食）

ソファー席の個室～5名様用　※テレビ付

シャンデリアの有る席～4名様用

塩麴豆腐とアボカドのメキシカン風サラダ

素材が美味しい多彩なベジ料理＜植物性＞

SUMI‐BIO スミビオ

■信州産色々なきのこと総州三元白王豚の鍋　きのこ特製スープ

■季節野菜と美桜鶏のしゃぶしゃぶ鍋　トマトと昆布の出汁

国産大豆ミート・色々なきのこ・色々な調味料

●国産大豆ミート（ベジミート）料理

★大豆ミート【低カロリー高タンパクのヘルシーフード】
国内産大豆を100％使用。今話題の大豆イソフラボンをたっぷり含み、良質なタンパク質、ミネラルと食物繊維を少量で採取でき、カロリーはお肉に比べて３分の１です。大地のお肉・畑のお肉と称される完全栄養食品です。

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
　　　　　　
　　　　　　

●信州産直送の色々なきのこ

★信州産直送の色々なきのこを美味しくお召し上がり下さい。
《色々な木の子達》
●とき色平茸 ●たもぎ茸 ●あわび茸 ●黒あわび茸 ●エリンギ ●マッシュルーム ●ぶなしめじ ●白しめじ● 大黒しめじ ●野生えのき ●白舞茸 ●舞茸など　（仕入れにより内容が異なります）

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
　　　　　　
　　　　　　

●36種類の選べる調味料

※塩、醤油、薬味、オイル、ドレッシングなどから、お好みで２～4種類ほどお選びいただけます。

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
　　　　　　
　　　　　　

:.::・゜　産地直送の野菜料理　:.::・゜　

●季節野菜の５種盛り（一人前用）

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●フッレシュトマトとアボカド　車麩（くるまふ）のブルスケッタ

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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●わさび菜と玉ねぎのサラダ　酵素ドレッシング

　　※フレッシュトマトのマリネソース

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●豆腐とアボカドのメキシカン風サラダ

　　　※べジタコスソース（大豆ミート使用）

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■富士山サーモンのカルパッチョ

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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●ズッキーニのスパイシーステーキ

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●季節野菜のハーブエトゥフェ

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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●ジャガイモのハーブロースト

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:.::・゜　畑の肉国産大豆ミート料理　:.::・゜　ベジタリアン・ヴィーガン対応

●国産大豆ミートのベジ唐揚げ

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●国産大豆ミートの辛みそ炒め（回鍋肉風）

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●国産大豆ミートの麻婆豆腐

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●国産大豆ミートのベジハムカツ

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:.::・゜　信州産直送色々なきのこ料理　:.::・゜　ベジタリアン・ヴィーガン対応

●信州産直送色々なきのこのフリット　※グルテンフリー

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●信州産直送色々なきのこのロースト　

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
　　　　　　
　　　　　　

●信州産直送色々なきのこのアヒージョ

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
　　　　　　
　　　　　　

:.::・゜　きのこ鍋・トマト鍋　（要予約）※期間限定 11月～３月まで　:.::・゜

■信州産色々なきのこと総州三元白王豚の鍋　きのこ特製スープ

ご注文は、２名様～（5,600円～）になります。

〈追加オーダー〉　■総州三元白王豚肩ロース 150g　1,100円
■美桜鶏 150g　1,000円　■酵素玄米の雑炊セット　350円　　　　

１人前

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■季節野菜と美桜鶏のしゃぶしゃぶ鍋　トマトと昆布の出汁

ご注文は、２名様～（5,600円～）になります。

〈追加オーダー〉　■総州三元白王豚肩ロース 150g　1,100円
■美桜鶏 150g　1,000円　■酵素玄米の雑炊セット　350円　

１人前

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:.::・゜　肉、魚料理　:.::・゜

■佐賀県産　有田鶏の唐揚げ

　※銘柄鶏でジューシーな味わい

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■佐賀県産有田鶏モモのコンフィ　オレンジとバルサミコソース

　　スプラウトミックス　チュイルダンテ　

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■三元豚と淡路玉ねぎの生姜焼き

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■鹿児島県産黒豚ロースのステーキ　カンボットペッパーソース

　玉ねぎローストダッレジョソース　マッシュルームスライス　

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■富士山サーモンのミキュイ　カリフラワーのバリエーション

　フッレシュトマトのクリームのマリナーソース

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:.::・゜　パスタ・ご飯もの　　:.::・゜

●スパゲティー二　わさび菜のジェノベーゼ　クレソンナッツ

　トッピング　パルミジャーノ　＋100円　　　　　　　　　　　　　

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●スパゲティー二　４種のアプローチのトマトソース

　トッピング　パルミジャーノ　＋100円

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●信州産きのこの酵素玄米リッゾト

　トッピング　パルミジャーノ　＋100円

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●酵素玄米焼きおにぎり　トマトと昆布の出汁茶漬け

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●酵素玄米焼きおにぎり 100g×2個

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●豆腐のお味噌汁

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●酵素玄米ご飯セット

　※お味噌汁、お新香付き

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:.::・゜　デザート　　:.::・゜

●豆乳ババロア　ベリーソース白ワインジュレ

　※豆乳を使用したヴィーガンババロア
　　

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●BIO CHOCO（ビオチョコ）

　※豆乳クリームを使用したヴィーガン生チョコレート

　　　

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●季節のフルーツ大福

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■チーズテリーヌ　ベリーソース

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:.::・゜　お誕生日、記念日プレート　:.::・゜

お誕生日、記念日のプレート（ネーム入り）※事前予約

写真は、イメージです。※当日の注文予約：2500円

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お誕生日、記念日のプレート（ネーム入り）

写真は、イメージです。

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（見本）お誕生日、記念日のプレート

写真は、イメージです。

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