丁寧グリルしてゆっくりと火入れしたステーキ、お肉好きにはたまらない♪自家製の赤ワイン塩と共に。
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5種類のチーズが入って濃厚、そして仕上げにトリュフの香り♪
（ある日の前菜5種・・） ＊パルマ産 ピスタチオ入りモルタデッラハム *釜揚げシラスのブルスケッタ ＊鮮魚のカルパッチョ イタリアの魚醬のジュレ ＊ゴルゴンゾーラ入りポテトサラダ ＊5種類の茸のマリネ
