〈一例〉 茶碗蒸し、かにしゅうまい、ミニ豆腐ハンバーグ、湯葉揚げ、コロッケ、生麩田楽、ミニグラタン、魚の西京焼き、豆腐サラダ、かにの手毬寿司、湯葉の手毬寿司、お造り、うどん、デザート
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〈一例〉 茶碗蒸し、ミニ豆腐ハンバーグ、フライドポテト、ひと口とうふしゅうまい、ミニグラタン、湯葉揚げ、海老フライ、コロッケ、豆乳入り だし巻き玉子、おにぎり、ミニ豆腐サラダ、デザート、オレンジジュース
牛乳と生クリームを使った女性に大人気の豆腐です。
甘みのある二種類の湯葉をお楽しみください。
お口に入れた瞬間、溶けてしまいそうなぷるぷるの茶碗蒸し。
しぼり豆腐に、生玉葱、海老、九州産銘柄鶏 華味鳥を加えたごだわりのしゅうまいです。
魚のすり身にずわいがにを練りこんだ柔らかいしゅうまいです。
ご自身で出来たての湯葉を引き上げ、お召し上がりください。
ぷりぷりの海老をたっぷり入れました。
梅の花の豆乳を使ってまろやかなコロッケに仕上げました。
ふっくらと練り上げた魚のすり身を湯葉で包み、揚げました。
すぎなとあわの生麩を木の芽味噌、柚子味噌でどうぞ。
お酒のおつまみにもぴったり。あともう一品何かという時は、定番の唐揚げがおすすめです。
大ぶりの海老の旨みとサクサクの食感を存分にお楽しみください。
西京味噌に漬け込み、風味良く焼き上げました。
豆乳入りのホワイトソースです。お好みでポン酢を掛けてお召し上がりください。
豆腐のしっとりふわふわ感を活かして、牛豚のお肉の風味と旨みを引き立てました。
お好みの焼き加減でお召し上がりください。
コシのある喉ごしの良い讃岐うどんです。温かいうどんとざるうどんの二種類があります。
野菜の甘みを活かし、スパイスがきいた「甘口カレー」です。 【8大アレルゲン不使用】卵・乳・小麦・ソバ・落花生・かに・海老・くるみを使っていません。
お餅のような食感の生麩を使った和菓子です。爽やかな笹の葉の香りをお楽しみください。
濃厚な豆乳アイスに黒蜜ときなこの相性抜群です。
