自然の恵みを受けて育まれた甲州銘柄鶏を使用し、
炭火でじっくり焼き上げた焼鳥をご提供しております♪
門外不出、50年の歴史ある秘伝のタレに絡めた焼鳥は絶品!
季節に合わせて仕入れる日本酒とともにお楽しみください。
生でも食べられる新鮮な健味鳥を使用し、1本1本丁寧に焼き上げます。全国各地から取り寄せたこだわりの地酒は、店主自慢の逸品料理と相性抜群!香ばしい匂いが食欲をそそるカウンター席は、ついついお酒もすすむ人気のお席。
焼鳥の他にも、こだわりの逸品料理が一緒に楽しめるコース料理は各種宴会におすすめです★