バースデー、記念日のご利用に是非！
自家製サルシッチャとオニオン
ボリューム感たっぷりフレッシュ野菜のミックスサラダ
フレッシュバジリコとこくのあるパルミジャーノで仕上げたジェノベーゼソース
イタリア産水牛のモッツアレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
マルゲリータ
小イカのソテーとメークインのプレ カボチャのスープ仕立て
仔羊肩肉の煮込み
マルゲリータ
コラーゲンたっぷりの豚軟骨のラグーのフジッリ
スルメイカと車海老のティエピダ サラダ仕立て
本日の前菜（アンティパスト）
霧島産三元豚肩ロース肉のソテー 蓮根とバルサミコのソース
マルゲリータピッツァ（モッツァレラチーズとフレッシュバジリコ）
半個室：1名～22名様でのご利用可
仔羊肩ロース肉のロースト シェリービネガーのソース
ジェノベーゼ（フレッシュバジル・パルミジャーノ・くるみ・EVO）
22名様以上で貸切承ります。
暑い日にぴったりのフレッシュトマトとパルミジャーノの冷製パスタ
牛臓物系のコクのある煮込みとパルミジャーノのクロカンテ
とろけるモッツァレラチーズとトマトソースサッパリとしたジャガイモのニョッキです。
牛バラ肉のやわらかな赤ワインとトマトの煮込み
ベジタリアーナ（数種の野菜のソテーとモッツァレラチーズ）
特選上州牛モモ肉のタリアータ、野菜のロースト添え
ベジタリアーナピッツァ（数種の野菜のソテーとモッツァレラチーズ）
至福のアンティパストと本格的薪窯焼きピッツァ更にイタリア産スパークリングワインもお付けして!!
ある日の魚介パスタ
ゴルゴンゾーラとモッツァレラチーズのピッツァ
アンチョビのピッツァ（アンチョビとモッツァレラチーズのガーリック風味）
アトランティックサーモンの軽いソテー、柑橘類と冷製野菜
ピッツァ窯の見える席でお食事が楽しめます。

BRIOACE

クリスマス、年末のテイクアウトに最適!! 今年はかなりお得です
ワインに合わせたメイン料理も数種ご用意しております。

Antipasto

イタリア産水牛モッツアレラチーズとフレッシュトマトのカプレーゼ

990円（税込）

クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

トリッパとパルミジャーノのクロカンテ

トスカーナ風トリッパのトマト煮込み。赤ワインとの相性抜群です。

1,298円（税込）

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若鶏モモ肉の白ワインビネガー煮込み

若鶏モモ肉を香味野菜、トマトペーストと軽く煮込みました。白ワインビネガーの酸味が食欲をそそります。

1,298円（税込）

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牛アキレス腱のアクアコッタ

自家製豚粗挽きソーセージ、野菜、卵をのせオーブンへ

1,298円（税込）

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フォルマッジョ　ミスト

３種チーズの盛り合わせ(パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラなど)

1,650円（税込）

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プロシュート

15ヶ月熟成プロシュート。香り高くしっとりとした味わいが特徴です。

1,848円（税込）

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アンティパスト　トスカーノ(2名様用)

2名様用。プロシュート、サラミ、オリーブ、クロスティーニの盛り合わせ

2,420円（税込）

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Primo Piatto

ポモドーロ

イタリア産サンマルツァーノ種のトマトソース

1,188円（税込）

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ボロネーゼ

牛豚粗挽き肉のラグーソース

1,430円（税込）

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本日のパスタ

1,430円（税込）

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本日の魚介のパスタ

1,430円（税込）

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ニョッキ　トマトソース

自家製メークインのニョッキのさっぱりとしたトマトソース。

1,518円（税込）

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ニョッキ　真鯛と野菜のオリーブオイルベース

シンプルだからこそ素材の味重視。白ワインによく合います。

1,628円（税込）

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ニョッキ　パルミジャーノ

パルミジャーノで和えた濃厚なクリームソース。黒コショウのアクセント。

1,628円（税込）

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メークインのニョッキ　ゴルゴンゾーラソース

1,628円（税込）

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カルボナーラ　ロマーナ

パンチェッタ(塩漬け豚バラ肉)と卵黄とパルミジャーノのクラッシックなローマ風。パスタはリングイネを使用。

1,518円（税込）

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ジェノベーゼ

オーダーを受けてからソースを作る為フレッシュバジリコの香りが引き立ちます。
たっぷりのパルミジャーノがパスタに絡み赤ワインとの相性抜群です。

1,958円（税込）

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仔羊のラグー　リングイネ

赤ワインでじっくり煮込んだクセの少ない仔羊のラグー。赤ワインによく合います。パスタはリングイネを使用。

1,650円（税込）

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Secondo Piatto

ポークスペアリブと野菜の白ワインビネガー煮込み

スペアリブと香味野菜をビネガーの酸味を効かせて柔らかくさっぱりと煮込んであります。

1,800円（税込）

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真鯛のイゾラーナ

真鯛をシンプルにジャガイモ、フレッシュトマトと共にオーブンで蒸し焼きにしてあります。

1,980円（税込）

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牛・豚バラ肉の赤ワイン煮込み

2,750円（税込）

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特選和牛肩ロース（150g）のタリアータ、野菜のロースト添え

3,740円（税込）

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Pizza Napolitana

マルゲリータ

モッツアレラチーズとフレッシュバジリコ

2,200円（税込）

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オッキオ(卵・モッツァレラ・黒コショウ・トマトソース)

卵・モッツァレラ・黒コショウ・トマトソース

2,310円（税込）

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自家製サルシッチャ（豚の粗挽きソーセージ）とオニオンのピッツァ

2,530円（税込）

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カラブレーゼ(辛味ポークサラミ・ハラペーニョ・モッツァレラ・トマトソース)

辛味ポークサラミ・ハラペーニョ・モッツァレラ・トマトソース

2,530円（税込）

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ベジタリアーナ(数種の野菜のソテーとモッツアレラチーズ)

数種の野菜のソテーとモッツアレラチーズ

2,530円（税込）

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マニフィカ

プロシュート・カルチョーフィ・卵・モッツァレラ・トマトソース

2,750円（税込）

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ビオラ(ゴルゴンゾーラ、トレビス、クルミ、モッツァレラ)

2,640円（税込）

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ビアンカ　サルシッチャ(サルシッチャ、粒マスタード、香味野菜、モッツァレラ)

2,530円（税込）

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Insalata

グリーンサラダ

770円（税込）

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数種の新鮮野菜のミックスサラダ

935円（税込）

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自家製マヨネーズを使ったシーザーサラダ、温泉卵添え

1,100円（税込）

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Dolce

クレーマ　カタラーニャ

550円（税込）

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リンゴの温かいタルト

550円（税込）

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フォンダン　ショコラ

660円（税込）

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vini

トスカーナ州を中心としたワインの数々

3,960円（税込）～40,000円（税込）

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VINO ROSSO

3,740円（税込）

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トスカーナワイン

3,740円（税込）

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VINO BIANCO

3,740円（税込）

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