世界３銘茶のひとつに数えられる紅茶
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標高1900ｍの清閑な避暑地で作られる紅茶
標高1500～1800ｍの高地で作られたハイグロウンティー
スリランカ中部山岳地帯にある古都 キャンディエリアで作られた紅茶
熱帯性降雨林地帯の中に点在するエステート産の紅茶
当店1番のおすすめ 紅茶とミルクを手鍋で煮たコクのある味
レモンピールと紅茶とミルクを煮込んだ爽やかな味
リンゴを煮込み、紅茶とミルクを加えたソフトな甘み。特に秋から冬にかけての旬のりんごを使ったものは秀逸な味と香りです。季節感をお楽しみいただける一品です。
スリランカから直輸入した香りの高いシナモンとミルクのコクをおたのしみください。
10月のおすすめ巨峰のシェルパティー シェルパとは、ヒマラヤなどに登山する人たちの荷物を担いで登るガイドのことで、彼らが道すがら野ぶどうをちぎってカップに入れ砂糖を入れ、温かい紅茶を注いで飲むところからシェルパティーと名前が付いた。
Hot・Ice
今が旬の巨峰を贅沢に使ったデザート感覚のアイスティーになります。
