■近郊で育った最高級品質のみやじ豚 特筆すべきはそのきめ細やかな肉質と脂の旨味。 驚くほど舌触りがなめらかで旨味が強く、 さらに融点が低い脂は口に入れた時にダイレクトに香りとコクが広がります
■藤沢でも有数の樽生『超』達人認定店 樽生超達人認定店の中でも最上級の神泡(ファインアロマ)を提供できるお店です◎ 藤沢でトップクラスにおいしいプレモルを自慢の料理とぜひご賞味ください。