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【赤 フルボディ】「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダヴィブランドの最高級シリーズ。「ト・カロン」の畑名を冠したこのリザーブは同社のアイコン・ワインです・甘いダークチェリーや濃く濃縮したブラックベリーのような果実味を持ち、土を感じさせる複雑さ、トーストしたオークやヴァニラ、スパイスの風味の余韻が持続します。
【赤 フルボディ】ドメーヌ・デュ・クロ・フランタンは「ジュヴレ・シャンベルタン」の「レ・ミュロ」と呼ばれる区画に約1.4haの畑を所有。若いうちは赤系果実のアロマにスパイシーなニュアンスや森の香りが感じられ、熟成を重ねるとムスクや毛皮を思わせるアニマルなブーケが現れる。なめらかで力強いタンニンがバランスの良いワイン。
【白 辛口ミディアムボディ】コート・ド・ボーヌ地区中央部の偉大な白ワインの産地として世界的な名声を得ている「シャサーニュ・モンラッシェ」の中でも特に伝統のあるモルジョから産出されるワインは、緑茶や柑橘類、ミネラルを思わせる繊細なアロマに、ふくよかで骨格が非常にしっかりと感じられ、素晴らしい味わいを長く口の中で愉しめます。
【白 辛口】「ムルソー」は、コート・ド・ボーヌ地区の中央に位置する。ブルゴーニュの代表的な白ワインの産地の1つ。トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、豊かなミネラルを感じます。
【赤】
【白】
スパークリング 白 辛口
スパークリングワイン＋オレンジジュース
スパークリングワイン＋グレープフルーツジュース
スパークリングワイン＋カシスリキュール
赤ワイン＋ジンジャーエール
赤ワイン＋カシスリキュール
赤ワイン＋コーラ
白ワイン＋カシスリキュール
白ワイン＋トニック
白ワイン＋レモンジュース＋ジンジャーエール
白ワイン＋ビール
