・付き出し ・季節の一品 ・刺身 ・茶碗蒸し ・にぎり ・赤だし
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・付き出し ・季節の一品 ・刺身 ・茶碗蒸し ・天ぷらorあらだき ・特にぎり ・赤だし ・デザート
フグコース
・付き出し ・ふぐの真皮 ・ふぐ刺身 ・ふぐの唐揚げ ・茶碗蒸し ・てっちり鍋 ・雑炊