たくさんの人に本当においしい野菜が食べられる中華料理を食べていただきたいとの思いより「中国菜飯 味らい」を開店しました。体に良い物を食べて元気になり、名物の餃子、から揚、ビールを楽しんでもらってさらに元気になっていただく。料理とドリンクは、ギリギリのお値段でご提供。明日からも元気に働くパワーの源として懐にも優しい「中国菜飯 味らい」をよろしくお願いいたします。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
自家製手包み！溢れ出る京野菜の旨味。1粒1粒に思いを込めて全て手包みしています。手包みの良さは、ヒダの大きさと数を自在に出来る事。しっかりとアンコを包み込み、専用の、ぶ厚い鉄板で一気に焼き上げる羽根付餃子、パリパリの食感と京野菜・肉汁の旨みたっぷり、味らいだけの味わいをお楽しみください。まずはそのまま！ラー油のみ付けて食すのも美味♪
極上の油で揚げるオリジナルの味！鶏を一羽買いで仕入れ、新鮮で旨味たっぷりな鶏のから揚げをご提供しております。味付けは、塩と生姜のシンプルな味付けで、鶏本来の味を引き立てます。油のことは企業秘密ですが、本物の高級油で揚げた鶏のから揚げは、味らいだけの味わいです。当店、こだわり仕入れ「粟国の塩」を使った山椒塩で食すのが一番のおすすめ♪
京野菜に自家製豆板醤！自然な辛さ。京都産の万願寺とうがらしや、九条葱を使用！風味豊かなエシャロットも使い、オリジナルの豆板醤で作るアッツアツ麻婆豆腐も人気の逸品！豆板醤をしっかりと熟成させ、自然でガツンとくる辛さです。中華鍋で豪快に煮込み、専用の鉄板鍋で、熱々のままお持ちいたします。見た目も豪快なので、最近ご注文される方が続出です！
【新鮮 京野菜のサラダ】 京都野菜の入ったお野菜サラダ ～お野菜で作ったドレッシング～880円。ドレッシングも野菜をふんだんに使い、オリジナルの味で配合しております。ハーフサイズもあります！
【京野菜を使った炒飯】 ほうれん草や、空芯菜、春菊などその日おすすめの新鮮京野菜を使うヘルシー炒飯もおすすめ！中華鍋で、豪快に強火力で一気にいためます。長年修行した店主の技が光ります！
有明鶏の蒸し鶏四川風怪味ソース・国産豚バラのトロトロ焼き豚・クラゲのピリ辛酢漬け
玉ねぎの甘みたっぷり蒸しシュウマイです。噛めば噛むほど肉の旨味と玉ねぎの甘味が口いっぱいに広がる人気メニューです。
国産豚バラと京野菜をたっぷり使った回鍋肉(金山時味噌を使用しています。)油通しにこだわった野菜のうまみを逃がさない回鍋肉です。京野菜の食感・甘みをお楽しみください。
レモン酸味の効いたプリプリ海老のマヨネーズです。お腹いっぱいでもついつい箸がすすむ逸品です。
自家製のトロトロ焼豚をたっぷり使った焼飯です。
リゾットまでは、いかないですが、しっとりとした食感のチャーハンです。パラパラとしたチャーハンではないので新食感を味わえます。トマトの酸味が食欲をそそります。
