

鞆の浦・鯛網 うずみ
鯛網とは5月産卵場所を求めて瀬戸内海に入る鯛を6隻の船団で追い込む伝統漁法。
うずみとは福山藩初代藩主・水野勝成が行った倹約政治で贅沢品を堂々と口にする事が出来ない庶民が、具をご飯で隠しながら食べていたことが始まりです。
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梅/チャンジャ/葉わさび
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北海道の新たなB級グルメ【牛とろ丼】が天下ばしに登場!!
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尾道で人気の尾道プリンです。福山でもお召し上がりいただけます!
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