稲茶
季節の一品
毎月メニューが変わります。毎月８０種類以上
食材の旬にこだわるため、ご賞味いただける期間が短い献立もありますのでどうぞご了承ください。
盛刺し(内容は変わります)
3種類の活きの良い刺し身がはいります。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
おこぜの姿造り
ご注文が入ってから水槽からおこぜを揚げ、その場でさばきます。できればご予約を。
写真はおこぜと刺し身の鉢盛りです。
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ふぐ刺し
自家製のふぐのひれ酒とご一緒にご賞味頂きたい、至福の薄造り。
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噂のポテトサラダ
その見た目からチーズ？お豆腐？と間違られるここにしかないちょっと酸っぱいポテトサラダ。
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じゃが芋の北海焼き
メークイーンをふかして中に蟹身・玉ねぎ・コーンをつめました。バター風味のソースをつけてお召し上がりください。
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銀むつみりん焼き
高級で貴重、超人気の銀むつ。なかなか扱ってる店も少ないので是非ご賞味ください。
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フォアグラの醤油ステーキ
醤油ベースのソースで焼いたフォアグラ。人気メニューです。
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いわしハンバーグ・サラダ付
50年以上愛され続ける不動の人気！！
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牛ロース味噌たれ焼き
みそだれのステーキ
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牛ロ－ス叩き
針ほど細い葱のサラダにスライスしたたたきがたっぷりと。ポン酢と柚子胡椒でご提供しています。
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ふぐの唐揚げ
当店では刻んだニラをまぶします。
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松茸入りすき焼き
松茸のシーズンのみご提供しております。お一人用の小鍋で目の前で火を入れながら熱々でお召し上がりいただきます。
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車海老と野菜の天ぷら
活きた車海老と季節の野菜の天ぷら。春は山菜、秋は松茸等時期によって野菜の種類は変わります。
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鯛のあら炊き
瀬戸内の鯛は評判がよく、そのほの淡い赤い色から桜鯛とも呼ばれます。
職人の腕の見せどころのあらだきです。
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鱧と松茸の土瓶蒸し
松茸がある時期だけのメニューです。
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和風蟹シューマイ
蟹の風味たっぷりのふんわりとした食感の定番メニュー。
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山芋明太子はさみ揚げ
山芋の外側かりっと。内側の明太子と山芋はホクホクに仕上げます。
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魚貝コロッケ
いか・ほたてのすり身を使ったコロッケです。タルタルソースたっぷりで。
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くじらベーコン
懐かしの味。からし醤油で。
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焼き肉サラダ
特製ダレで焼いた牛ロースと生野菜をミックスしてダイナミックにご提供。
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生ウニとフォアグラの半熟蒸し
だし汁に卵、生うに、フォアグラを入れて蒸す変形茶わん蒸し
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めばるの煮付け
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のどぐろの煮つけ
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ぬた
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稲茶風コロッケ
ホワイトソースと鮑のコロッケ
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人気メニュー３種
小鰯ハンバーグ・噂のポテトサラダ・鮑の友わたソース
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雲丹飯
たっぷりうにの真ん中に卵黄が。
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抹茶ブランマンジュ
ココナツ風味のミルクプリン
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季節のフルーツジュレ
時期のフルーツや抹茶、レモンなどを組み合わせた目にも鮮やかな一品。
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