毎朝、中央市場で目利きが選んだ新鮮な旬の鮮魚に自信あり。本日のお造りにてお楽しみいただけます。詳細はご来店の際に「日替わりメニュー」をご確認ください。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
産地や銘柄にこだわらず、その日の市場で最良品質を黒毛和牛を仕入れています。A4、A5ランクの最上級ブランド牛を出来る限りの良心価格にてご提供いたします！口の中でとろける柔らかな食感と奥深い旨みをご堪能ください。
賀茂茄子・賀茂トマトなどに代表される京野菜を栽培している農家が多い上賀茂より、朝採れたての野菜を仕入れています。自然の力に溢れる濃厚な味わいは魅力たっぷり！種類豊富なサラダは、当店の主役級メニューです。
当店のお米は和歌山の減農薬米。高純度の蒸留木酢液、高品質の木炭そして厳選された有機堆肥などを使い丁寧に育てられた、病気や害虫に負けない元気な稲から実ったお米です。
アポロプラスは美味しさのためなら手間暇を惜しみません。オーダー後に車エビを水槽から出してフライにするなど割烹なみの良質な食材を揃え、一品ずつちゃんと作ることにこだわっています。美山の地鶏や卵、豆腐、地元の近江牛、丹波牛、ソースもツバメソースなど京都ならではの素材へ想いもこもっています。
その日入った旬の鮮魚を使ったお造り盛り合わせ。人数に合わせて、内容・お値段とも対応いたしますのでお申し付けください。小は2人前／大は4人前相当となっております。
A4ランク以上の厳選された極上ヒレカツをご賞味あれ！柔らかい食感、とろける味に陶酔。特製のデミグラスソースが、肉の旨みと上質な脂の甘さを引き立てます。
A4ランクの黒毛和牛のヒレを炭焼きに。食べやすいサイコロ状で、お召し上がりください。
人気の赤身肉。特製のソースでお召し上がりください。
さっぱり楽しむならこちら！熟成の賀茂トマトとバルサミコ酢の酸味がベストマッチ。
ブルーチーズの薫り。
常に変わらない定番の美味しさをぜひ。
自家製タルタルソースが効いた自慢の味。
てりたま×ハンバーグは、鉄板の組み合わせ！
ふつうに美味い！定番の唐揚げ。
焼き鳥だれが絶妙に絡む！ビールがドンドン進む。
自家製タルタルソースを添えて美味しさUP！
上賀茂アポロから続く名物メニュー！マッシュしたほくほくカボチャをたっぷり包みました。
季節の食材でカラッと！天ぷら。その日の内容はスタッフまでお聞きください。
新鮮で美味しい地元の野菜を天ぷらにしました。
四季折々の野菜を使い、季節によってその表情を変える新鮮野菜がたっぷり入ったサラダです。
上賀茂アポロの頃から20年以上続く名物サラダです。キャベツをたっぷり使った古典的なサラダですが、豚肉の生姜焼き風の味つけをされた豚肉とキャベツが絶妙に絡み合います。
アボカドとキムチ。意外と相性の良い素材を合わせました。
朝採り京野菜のサラダに湯葉を乗せました。
豆富そのものの美味しさをご堪能ください。
温かい京料理代表格。湯どうふをどうぞ。
かつてない滑らかな食感を楽しめる逸品です。
