じっくり煮込んだとろける旨味が最高
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まずは一品
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名物になった一品です
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さっぱりとしたマイルドな酸味が美味
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こりこりとした食感のミミガーをご用意！
ゴマだれもしくはぽん酢味のどちらかの味でご用意！
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お酒のおつまみにどうぞ
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自家製の味噌で味付ております。
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じっくり煮込んだ柔らかい牛すじ
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鹿児島芋焼酎と黒砂糖で ことこと 煮込みました
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人参、チーズ、棒天
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自家製スパイス塩は旨味を引き出します。
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ジューシーさを味わえます。
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マイスターのこだわりの逸品
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新鮮で柔らかい肉室
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甘酢あんと黒豚の相性は抜群！
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和風のピリ辛ソースがくせになります。
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豚バラの味がきわだちます！
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黒豚バラ、豚とろ、牛タン、つくね、ネギ
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かごしまの旬のお魚盛合せ
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鹿児島の海宝各離島より
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まぐろ、かんぱち、きびなご
※旬により変わることもあります。
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人気のたいとまぐろ
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新鮮とれたてをタタキにしました。
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奄美産黒本まぐろ赤身の旨味は絶品です。
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鹿児島産です
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モッツァレラチーズとトマトの健康サラダ
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香り豊かな枕崎の鰹節でどうぞ
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ビタミン豊富 ごまだれでどうぞ
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香り豊かなとれたて野菜
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〆の一品
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〆の一品
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メインと一緒に
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人気の一品
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蒸し ちらし寿司
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黒豚しゃぶとそばつゆのハーモニー
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