「シンプルに、あくまでシンプル」に。焼くと云う調理法だからこそ素材を活かしきる。肉本来の旨みを引き出すフランス・アンデスの岩塩・わさび・自家製ポン酢・辛子醤油・レモンなど、素材の美味しさに自信があるからこそ、シンプルな味わいに徹しました。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。 ※各お料理に含まれるアレルギー食材につきましては、お店にお問い合わせください。
当店は豊かな自然に育まれた山形県月山に直営牧場を所有。自慢の逸品「福寿館牛」を飼育・ご提供しています。どんな飼料を与え、どのように育てたかなど、すべて自社で厳格に管理。味はもちろん、肉質・鮮度すべてにおいて自信を持っておすすめできる珠玉の黒毛和牛肉です。米沢牛にも勝るとも劣らない味わいをご堪能ください。
・寿き焼重 ・ミニサラダ ・温泉卵 ・赤出し ・香の物
・ステーキ重 ・ミニサラダ ・赤出し ・香の物 ・フルーツ
・手作りハンバーグ（180g） ・サラダ ・スープ ・温野菜 ・ライス
・ビーフシチュー ・サラダ ・ライス
・ステーキ（100g） ・サラダ ・スープ ・温野菜 ・ライス ・フルーツ
・スタミナ焼（100g） ・御飯 ・赤出し ・香の物
・牛肉（130g） ・サラダ ・コールドハム ・御飯 ・赤出し ・香の物
・ロース（120g） ・野菜 ・御飯 ・赤出し ・香の物
