おろし玉ねぎと出し汁醤油でマリネした、クセになる食感です
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旬の酒のアテを盛り合わせました。
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脂のたっぷり乗った国産のしめ鯖を炙ってさらにジューシーに
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ついつい手が出る定番おつまみです
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10年以上変わらないＣｏｏの定番メニューです。
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自家製のガーリックトーストに生ハム＆トマトをのせてブルスケッタ風にお召し上がりください。
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室町の頃より伝わる伝統の調味料『煎り酒』
の優しい風味で昆布〆を
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牛の希少部位【ザブトン】をじっくり低温でローストしました
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アツアツ＆ホクホクの茹で落花生です
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だし山葵をきかせたクセになる枝豆です
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黒トリュフを贅沢に使った逸品です
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楽しいおしゃべりのお供に最適です
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ゴロゴロ具だくさんのぜいたくCooオリジナルサラダです。
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ハーブ塩こうじとチーズのコク深いパワーサラダで美味しく腸活♪
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特製みぞれソルベを崩してお召し上がりください
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出し汁をたっぷり含んだやさしい玉子焼きです。
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北海道の郷土料理ちゃんちゃん焼きからヒントを得た冬のあったかメニューです。
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ふわふわとろとろの角煮に有馬山椒の香りがたまりません！
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ハーブ香る極太のソーセージをグリルしました。
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牛肉と牛蒡を柔らかく甘辛～く、じっくり煮込みました
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Cooの人気メニューのひとつ、濃厚なウニバターソースが具材に絡みます
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殻ごとパリッと特製ガーリックオイルでソテーしました
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THE・肉食系！のガツンとおつまみです！
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磯の香りをまとったアツアツ＆ホクホクの山芋磯辺揚げです。
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秘密の漬けだれがお肉を柔らか＆ジューシーにに仕上げます
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Cooの隠れた人気メニュー！やみつきになる味わいです。
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揚げたてのフライドポテトにオリジナルのアンチョビオイルを和えました。
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揚げた茄子と、自家製の肉みその相性は抜群です。
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某グルメ番組で紹介された「自慢のアレ」です
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イカスミを練りこんだ黒い衣をまとったオリジナルのキラーメニューです
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紅生姜たっぷりのさつま揚げを七輪でこんがりと…
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一夜干しをすることで凝縮されたイカの旨味をお楽しみください。
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なんだか食べたくなってしまう、居酒屋の定番を七輪で
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柔らかな牛タンを特製のタレでお召し上がり下さい
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希少部位を豪快に串焼きで
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焼きすぎ注意！サッと炙ってお召し上がりください
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焼き立てあつあつを特製オリーブのソースでお召し上がりください
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見た目は小さいが、しっかり味のコク旨です
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これぞ、しぞ～か名物！焼き立てを生姜醤油でお召し上がりください。
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焼いているときのしし唐の青い香りがたまりません
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大阪・南河内のローカルフード〈さいぼし〉を七輪で。
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サクサク、ほくほくを山葵醤油でお召し上がりください
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大ぶりの帆立貝柱を香ばしく焼き上げました
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プリプリの海老に大葉を挟み、極薄の豚バラ肉を１本１本丁寧に巻きました
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コリコリ、シコシコ食感がたまりません
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アスパラに極薄の豚バラ肉を丁寧に巻きました
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香ばしく焼き上げた豚バラ肉の脂のうま味はたまりません
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コリコリ軟骨入りのつくねです
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THE焼き鳥の定番串
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ミニトマトにベーコンを巻き焼き上げました
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海老豚串、アスパラ豚串、豚バラ串、チーズベーコン串、巻き串のセットです
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ベーコンでチーズを巻いて焼き上げると、チーズがとろーりたまりません
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色とりどりの串焼き盛り合わせです
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ロゼに焼き上げた鴨のローストと蕎麦を一緒にお召し上がりください。
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今夜のシメは、ちょっとリッチなお茶漬けを…
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ジューシーな焼き鯖と梅の風味のお茶漬けです。
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手作りローストビーフを使った贅沢な〆の逸品です。
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Cooの居酒屋料理で晩ごはんを。お好みの料理と合わせてご注文ください。
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冬にぴったり あったか冷たいデザートです
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特製の紅芋あんとホイップクリームを優しくクレープで包みました。
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甘くてほんのり苦い、特製パンナコッタです
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季節のアイスをご用意しております。スタッフまでお尋ねください。
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