鹿の赤ワイン煮込み
鹿のソテー グレープフルーツとビーツ
秋刀魚と栗のトマトリゾット 京水菜添え
抹茶かき氷
九条ネギとベーコン・舞茸の和風パスタ
マルゲリータ
秋色マロンのアフタヌーンティー
鹿の燻製ハム 自家製ピクルス
コーンクリームパスタ
炭塩の鹿のティエド グリル野菜サラダ
茸とベーコン カルボナーラ風
鹿の香草パン粉焼き
アンチョビクリーム大黒しめじパスタ
ベジタブルボロネーゼ
京丹波高原豚肩ロースのコンフィ マルサラ酒のソース
パテドカンパーニュ
赤ちゃん連れの方も安心の授乳室。
ピッツア・メーラ
太刀魚と丹後産米糀で漬けた茄子のミルフィーユ 季節野菜の天ぷら添え
リモンチーノ・アイス
京野菜サラダ 西京味噌ドレッシング
サルモーネ
豚バラ肉と京都産春菊の和風パスタ
ケーキセット
生ハムとドライトマトのパスタ
しらすとすだちのクリームチーズ
スモークサーモンと九条ネギの和風
愛煙家に向けた喫煙スペース。
BARカウンターも併設。
京のふれんち御膳
京都亀岡牛とアッシパルマンティエ 菜園風
ツナとコーン・ソーセージのピッツア
パウダールームも完備。
ソフトクリーム
丹波の醤油糀と九条ネギ
パフェッ茶
ミラノ風シーフードリゾット
奥丹波どりのパートブリック包み ジェノバ風
生ハムとビーツのカルボナーラ

オクターヴァ(Octavar)