


五島列島直送の新鮮な地魚!
煮たり、焼いたり、揚げたりも!
春は初鰹、夏はいさき、秋は鯖、冬は鰤...
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
山陰・鳥取の銘柄鶏 “大山どり”
こだわりの“塩”で焼きあげます
精製塩ではなく、岩塩や藻塩がまろやかさの秘訣
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大手チェーン店と違い、調理場にアルバイトはおりません!
若いけれども一流の店で修業した板前達が料理します
オープンキッチンのカウンター席が特等席
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日本には四季があり、旬のものは随時変わってゆきます。
グランドメニューも御座いますが、御造りをはじめ、おひたし、天婦羅、串焼きなどの季節を感じさせるお勧めメニューをお楽しみください。
常時30~40種、一品300円から板前手作り料理をご用意してます。
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朝引き大山鶏のレバーを低温にてじっくりと中まで加熱しました。
焼きたてとは違った「とろとろの食感」をお楽しみください。
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