クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 ※人数のご変更は、コース、人数により、三日前までとさせて頂く場合があります。
淡路の魚を中心に旬の厳選鮮魚をお造りで ※仕入れにより内容は変わります。
カンパチやヒラメその時の仕入れにより変わります。
(例)本マグロ、真鯛、平目、カンパチ、甘エビ、赤貝、鯵、ハリイカなど
銀鱈の西京焼き
(例)蓮根はさみ揚げ、旬魚、山菜
週により入る食材が変わる為内容が変わります。 写真はホタルイカと旬菜柚子味噌仕立てです。
○瓶ビール ○ノンアルコールビール ○ハイボール ブラックニッカ ○ワイン グラスワイン赤・白各種1種類 ○各種サワー ○日本酒 通の辛口 ○焼酎 芋・麦 各種1種類 ○梅酒 マッコイ梅酒 ○ソフトドリンク
その日の旬の魚
和牛炭焼きと鰻の蒲焼き
筍とハマグリの酒蒸し椀仕立て 時期によりあしらえで蕨などの旬菜との椀になります。
ご飯物とお造りと、和の創作料理を織り交ぜたお任せコースとなります。 ご予算とお料理内容をご相談下さい。 ※飲み放題は対象外です。
例) 本マグロ、馬刺し、くじら など
和牛 or 季節の魚
季節のフルーツ
