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福岡県産「夢一献」を使用。米のうまみを十分に引き出した純米酒。 あっさりとした食事に合うやや辛口の純米酒です。 日本酒度 ＋2
酒米の最高品種「山田錦」を55％精米し、丹念に作り込んだフルーティーな香りの純米吟醸酒。 すーっと飲めて、後にほんわり甘やかに抜ける香りが、日本酒初心者にも飲みやすいと好評。食前酒にお勧めです。 日本酒度 +6
全量を糸島産山田錦を使ったお酒。丸みある味わいで、優しい旨みもしっかりと感じる。 お料理と相性の良い「懐の深い味わい」。JR九州クルーズトレインななつ星の社内でも提供されています。 日本酒度 +2.5
秋田県産米を使用したこだわりの「純米作り」新政酒造エクリュシリーズ。 フルーティーであり、すっきりとキレの良い味。白ワインのように楽しめるお勧めの一品。 日本酒度 +2.5
山田錦を47～49％まで磨き上げた完成度の高い純米吟醸で、落ち着いた香りと幅のあるしなやかな味わいが楽しめる一品。 日本酒度 +3
坂本竜馬が船中にて考えたという策が、その名の由来。 土佐のロマン漂う一品は抜群のキレの超辛口。 日本酒度 +8
薫り・キレよく幅のある味わい。伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒。 見事に調和したコクとキレをご賞味ください。 日本酒度 +12
全国梅酒品評会2015 日本梅酒部門銀賞 天満天神梅酒大会優勝 大吟醸十年古酒に、大粒の南高梅を蔵人達が手作業で。清涼感があり、伸びのある酸味が特徴的。 十年の時間と青梅の香りで深くさわやかな味わい。
ハーブの一種でリラックス効果もあります。 マスカットを思わせるような爽やかな風味。
黒麹の醸す旨さはトロリとした甘み、キリッとした後切れにあります。 霧島酒造の90余年の永きに渡る伝統と卓越した技術が集約された逸品。
グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。 柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりです。
永い年月に磨かれた技と自家培養の酵母によって生まれた豊かな吟醸香は、トロピカルフルーツのような優しい香りと柔らかな味わいが特徴の米焼酎の傑作です。
一般的な麦焼酎が、麦麹と掛麦を分けて仕込をするのに対し、麦麹100％の贅沢な仕込。掛麦を用いる一般的な麦焼酎と比べ、発酵において様々な香気成分を生成し、麹の醸し出す複雑な香りや豊かな風味、そして深い味わいを生み出しています。
濃厚でコクと旨味、柔らかい含み味を引き出した逸品です。上品で軽快な香りと飲み応え十分の芳醇な味わいは、麦焼酎の魅力を存分に詰め込んだ一本です。
