一皿に盛られた豊漁の絵巻物。豊かに彩られた宝珠の刺身達。 「すっすっすっ」刺身は切らずに「引く」。 「すっすっすっ」テンポよく流れる包丁の律動。 熟練の職人が何千回、何万回と「引く」刺身はその数ほど腕が磨かれ、その数ほど心が宿る。 心を込めた「炙屋の刺身」に誉れを。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 その他にも沢山のメニューでお待ち致しております。 また、その日その場でしかご用意していない「日々のおすすめメニュー」も多々ございます。 お越しの際は係員まで「今日のおすすめは何？」とお声をお掛け下さい。
牡丹海老・本鮪・サーモン・他四種 ※写真は三人前盛り
牡丹海老・本鮪・他三種 ※写真は三人前盛り
※漁模様、運送状況により未入荷の鮮魚があった際はご了承くださいませ。
さぁさ、握っていただきましょう。巻いていただきましょう。 「はいよっ！」「おまちっ！」お好きなネタを一貫から。 カウンター席の目の前で職人が握る寿司は「鮮」こそが「胆」。 〆の合図に、お酒の一品に。ひょいとつまんでみませんか。
本鮪・生雲丹・牡丹海老・いくら・白身・他四貫
本鮪・白身・サーモン・帆立・いくら
お寿司と一緒にいかがですか ※内容はスタッフまでお問い合わせください。
健康増進法第25条に基づき受動喫煙防止の取り組みを行っております。 お席での喫煙は禁止とさせていただいております。 喫煙は店内にある喫煙室でお楽しみください（喫煙室での飲食不可）。 喫煙のお客様には何かとご不便おかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
