脂肪を多く含んでいるため、柔らかく風味の良い部位です。見た目・風味ともに豚肉に似ていることから内臓肉とも呼ばれております♪
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
当店の一番人気のお肉！牛のお尻の部分（イチボ）の少量しか取れない部位です。シュラスコで特にメジャーなアイテムです。脂が載ったお肉の旨味をご賞味下さい。
柔らかくジューシーに焼き上げております♪ソーセージの特においしい調理法は、実はシュラスコなんですよ♪
