濃厚過ぎないミディアムボディ。 素材の味を楽しんで頂きたい。 きす天・かき天とオススメ。
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酸味はやや控えめで、旨みと厚みのある 辛口ワイン。 塩で食べる天ぷらとピッタリです。
リッチな味わいのシャルドネに繊細な甲州を バランスよくブレンド。 野菜・根菜の天ぷらの旨みを引き立てます。
さわやかな辛口ロゼワイン。 サラダやクリームチーズ料理と合います。
和の食材を引き立てる後味さっぱりの本格派のお酒。 のど越しすっきり、飲むほどに旨さが冴える淡麗辛口です。
吉野杉の香りが特徴の本格派辛口酒。吉野杉の爽やかな 香りときりっと引き締まった喉越しをお楽しみ下さい。
昔ながらの製法「生もと」づくりで製造された純米酒。 コクのある味わい深さが特徴です。燗で飲むことで、香りと まろやかな味が舌に染み入ります。まさに燗向けの日本酒。
香りは、あくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり 幅があるのにキレがある純米酒。
さわやかな香りとツルツルした透明感の口当たり。 さらりと呑め、野菜天ぷらに良く合う逸品。
すっきりとした香りで、山廃由来の酸と豊かな旨味が調和した 深い味わいで、飲みごたえ充分。冷やはもちろんお燗にしても 美味しく、幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。
