極厚生タン(100g)・熟成厚切りハラミ(120g)・熟成厚切りロース(120g)・熟成リブロース(120g)・OMEGAオイル焼き(60g)
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牛タンの大トロ部分を贅沢にカット 自分にあの人にご褒美タンをどうぞ。
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熟成肉は是非厚切りでどうぞ！旨味と香りをお楽しみください。
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ロースの旨味を熟成でさらに倍増！自家製タレとのセッションをぜひ
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まるで幻のような上品な味わいをお楽しみいただけます。
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熟成タンの芯の部分を使用。濃厚な甘みと口溶け食感は刺しだからこそ。
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朝摂れ黒毛和牛ハツをその日に熟成。凝縮された旨味と新食感を是非。
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