一尾のまぐろから２つしかとれない、牛ロースのような鹿子模様は惚れ惚れします。脂好きにはたまらない逸品です。
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骨付きロースは極厚のボリュームで見た目もさることながら味ももちろんお墨付き！柔らかく脂身の甘さが特徴。厳選した餌を与え、さっぱりとした後味で飽きることなく、ペロリと食べられます。
きめの細かさが際立っており、口の中でとろける圧倒的な美味しさは絶品
肉質もしっかりしていて、味に深みがあり脂ののりも良いまぐろをねぎま仕立てに！まぐろとネギの相性を原始焼きでお楽しみください。
沖縄産の豚肉と塩が織りなすハーモニー!!豚肉を塩漬けにした沖縄の伝統料理です。お酒のあてにぴったりな逸品
おきなわ和牛をﾐﾝﾁにしてつくねにしたものを炭火焼でｼﾞｭｰｼｰに焼き上下ます。つくねの触感とおきなわ和牛のうまみが手軽に楽しめる一品です。
じっくり漬け込み、お肉がよりいっそう柔らかく、コクのある旨味を閉じ込めました。炭火焼にすることでその美味しさは口の中で広がり続けます。
鶏せせりの炭火焼きです。香ばしく炙り焼きにしたプリプリの食感がウリです！
強火で一気に焼き上げてサッとレモンを絞れば最高の肴になります！
赤身と牛脂のバランスが絶妙な柔らかい牛ハラミとどっさり葱が乗った逸品。
