淡路直送の天然鮮魚や、明石の昼網から旬の魚介類を日々入荷。食感、旨みがほかとは格段に違います。魚介は七輪焼き以外にも、お造りでもお召し上がりいただけます。料理人が“今、食べてほしい”と願うネタを厳選してお出ししております。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※一部メニューは季節限定でのご用意です。ご来店時の実際のメニューとは異なる場合もございますので、あらかじめご了承ください。
当店の名物「七輪焼き」では、美味しい魚が穫れる全国の漁港より厳選した魚介、薩摩地鶏、神戸牛など、多彩なネタをお楽しみいただけます。備長炭の火により、旨みはぐっと凝縮され、身はふんわりとジューシーに。ふつふつと湧き上がる肉汁と、こうばしく漂う香りだけでもお酒を誘います♪
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旨み凝縮の逸品。
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サバと塩だけで作った島根伝統の味。
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アトランティックサーモンのハラスのみを使用。
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時間という調味料を得て、まろやかに熟成された食通をうならせる逸品。
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これはもうお馴染みの…みんな大好きエビマヨ。
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よもぎ生麩ととろけるチーズが絶妙！
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※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。
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