当店名物。職人が腕によりをかけて捌きます。
※二人前より承ります
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※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※天候などの影響により、仕入れ食材が異なる場合がございます。
※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
リーズナブル。 迷ったらこれで決まりです。
※二人前より承ります
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少量ずつの盛り合わせ。お酒のお供にも最適
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鮮度で際立つ旨さを存分に
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特選本鮪を漬けにすることで、より奥深い美味しさに昇華
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魚種は卓上別紙にて。日々選りすぐりの青魚をご提供します
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日本酒がすすむこと請け合いです
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海老二尾、蟹足一本。職人技でからりと香ばしく揚げます
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蟹クリームは職人が練り上げています。目をみはる蟹の量！
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殻ごと味わえる海老二尾
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職人技で海老と蟹の旨味が際立つ逸品に
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感動のコク。蟹味噌を甲羅にのせて焼き上げます
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熱々ジューシー。スイートチリソースを添えて
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しらす、おかか、海苔…なんとも江戸前チック、大人気のサラダ
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三〇年続く自慢の逸品
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きゅうり、ブロッコリー、ミニトマトなど。ディップはチーズマヨ＆金山寺味噌
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スモーキーフレーバーが効いた、大人のポテサラです
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このさっぱり感、暑い日に最適。オクラも入ります
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酒のアテにもなります。トマト一個分使用
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職人の出汁が、万願寺とうがらしのほのかな甘みを引き立てます
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大豆の旨味が濃い沖縄の島豆腐が、ゴーヤの苦味とマッチします
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素材の旨味を存分に。塩でどうぞ
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実に香り豊か。日本酒のお供にもぜひ
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さっぱりとして芳醇な香味が愉しめる定番の一品です
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「鮮度は旨さ」を実感ください。生七味を添えて
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白味噌で銀鱈の旨味が際立つ京の味
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大きくて、脂のノリが格別。定番です
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感動のコク。蟹味噌を甲羅にのせて焼き上げます
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鮑一個を濃厚な肝ソースとともに。食べやすいようにカットしてご提供します
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味、香り、食感…いずれもクセになります
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もも他、おまかせ串盛り
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もも/ハツ/砂肝/なんこつ(やげん)/ぼんじり/せせり(首小肉)/皮 ※写真は「もも」です
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旨味に富んだ「赤身」と、たてがみ部分のコラーゲン豊富な「こうね」
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茄子やかぼちゃ、長葱など滋味溢れる野菜が名脇役を演じます
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旨みを存分に引き出すような絶妙な揚げ加減
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網で丹念に焼き上げます
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塩麹で旨味がさらに引き出され、柔らかジューシーに
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海老二尾、蟹足一本。職人技でからりと香ばしく揚げます
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刺身で旨い太刀魚は、天布羅にしてもなお良し
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ザンギは北海道の唐揚げ呼称。濃厚な味付けでつまみに最適
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職人が前日から秘伝のタレで漬け込む逸品
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宮崎の味。世代を問わず、大人気の一品
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一尾分の穴子と出汁昆布が至福の調和
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北海道で「エイ」を意味する「カスベ」。コラーゲンたっぷり！
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滋味満点、職人の丁寧な仕事が光ります
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清流に見立てた澄んだ出汁が味の決め手
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とろとろに煮込んだ黒豚に、山芋とろろをかけます
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小さな身に旨味と栄養がたっぷり！
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潮の香りをまとった、芳醇で濃厚なコク。日本酒とご一緒に
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さっぱり系の魚といえばこれ。定番です
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明太子に、みじん切りの葱を混ぜます。胡麻油が隠し味
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西京味噌の芳醇なコクをまといます
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当店名物。京野菜「九条葱」の風味がアクセントに
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日本酒のお供といえば、これで決まりです
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絶妙の炙り加減で旨味がさらに醸されます
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細くて食べやすい一品。パクパクいけます
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一本食べたらとまりません
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ずわい蟹のほぐし身をふんだんに
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スライスしたすだち、オリーブオイルを加えたつゆ…香り高いそうめん
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※天候などの影響により、仕入れ食材が異なる場合がございます。
※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
あさりの旨味が染みわたります
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※天候などの影響により、仕入れ食材が異なる場合がございます。
※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
塩焼きそばブームのはしりです
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※天候などの影響により、仕入れ食材が異なる場合がございます。
※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
シンプルながら奥深い味わい。〆にぜひ
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※天候などの影響により、仕入れ食材が異なる場合がございます。
※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
職人がまごころこめて握ります
※写真は「おにぎり鮭」です
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
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※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
職人がまごころこめて握ります
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
あさりの旨味が溢れる、隠れた逸品です
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※天候などの影響により、仕入れ食材が異なる場合がございます。
※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
お好みのおかずとお愉しみください
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
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※天候などの影響により、仕入れ食材が異なる場合がございます。
※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
<握り八貫>本鮪中トロ・赤身・旬の白身二貫・一本穴子・甘海老・いくら・うに ★巻き寿司★つまみ玉子
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
<握り八貫>本鮪中トロ・赤身・旬の白身・光物・帆立・穴子・甘海老・いくら ★巻き寿司★つまみ玉子
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
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※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
内容は従業員にお尋ねください
※写真はイメージです
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※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
内容は従業員にお尋ねください
※写真はイメージです
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※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
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※お酒をお召し上がりの方には、お通し代としてお一人様350円(税込)をいただいております。 予めご容赦ください。
本鮪や穴子、うに、いくらなど新鮮魚介がどっさり
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単品の細巻き寿司からお好みでお選びいただいた三種を、それぞれハーフサイズで盛り込みます
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。
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鉄火：当店自慢の鮪。その赤身は旨味がたっぷり
ねぎとろ：細巻き寿司の人気ネタです
梅きゅう：さっぱり爽やか、定番です
穴きゅう：穴子のコクが引き立ちます
ねぎ納豆：根強い人気です
おしんこ(たくあん刻み)：これぞニッポンの味
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黒蜜ときなこをまとった、もちもちのわらび餅
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信玄餅のような味わいのバニラアイス
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魅惑のほろ苦さ…抹茶アイスが主役です
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