豊洲市場直送の新鮮な野菜と、厳選した素材を使用したオリジナルレシピのソースを使用しております。 パスタは「BARILLA」を使い、良質なデュラム小麦のコシのあるパスタは、当店のソースと相性抜群です。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
ハンバーグを目の前で燃やしてブランデーの香りをつけ、特製トマトソースで仕上げる豪快なメイン料理です。
フランスのニース地方の伝統的なサラダをイメージした具沢山サラダです。 豊洲市場直送の野菜に自家製ビネガードレッシングをかけた当店１番人気のサラダです。
豊洲市場直送の野菜を自家製のピクルス液に漬け込みました。 大根、人参、パプリカの３種類の味わいをお楽しみいただけます。
クルミとカシューナッツ、アーモンドのミックスナッツです。 豊富なビタミンに加え、抗酸化作用など体に嬉しい前菜です。
相性抜群なクリームチーズとクラッカーのコンビに蜂蜜をトッピングした前菜です。 蜂蜜の濃厚な甘みが癖になります。
中毒者続出の前菜です。 病みつきになること間違いなしの当店オリジナルの調味料で味付けをしました。
豊洲市場直送のブロッコリーを素揚げして、シンプルに塩だけで味付けしました。 蕾のサクサクとした食感が楽しい人気の前菜です。
しっとりと柔らかな合鴨ロースに、ピリッと効いた黒胡椒がアクセント。
人気の冷前菜３種類をハーフサイズで盛り合わせにしました。当店にいらしたらまずはこちらをご賞味ください。 ・自家製ピクルス ・根菜チップス ・プロシュート
人気度の高い生ハムに、サラミ２種類、ソフトサラミとオリーブがセットになったセットメニューです。
豊洲市場直送の４種類の葉野菜を使用したサラダに、生ハムを乗せたお酒にもぴったりの一皿です。 パルメザンチーズを加え、コクのあるサラダに仕立てました。
山形豚のロースを、香草とEXオリーブオイルで香りをつけ低温でじっくり火を入れた肉料理です。 山形豚の持つ脂の甘みとマスタードソースの相性が抜群です。
ステーキの王様と称されるサーロインのステーキです。 「若姫牛」というブランド牛のゴールドランクを使用し、甘みのある脂と牛ならではの濃厚な味わいが楽しめる一皿となっております。
こだわりの配合の合い挽き肉と豊洲市場直送の野菜をふんだんに使用した自家製ボロネーゼです。 トッピングとして同じく豊洲市場より仕入れた新鮮な大玉トマトを丸々1玉焼きトマトに仕立て、パスタに添えてご提供するボリューム満点なパスタです。
たらこの香りを効かせたパスタに、レモンの香りを付けて仕立てた爽やかな一皿です。
サーモンの程よい塩気とクリームのコクが相性抜群で、お子様から大人まで楽しめる一品です。
豊洲市場の野菜と生クリームをふんだんに使用した昔ながらのナポリタンです。熱々の鉄板に盛り付け、温泉卵をトッピングし濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
大ぶりのエビに、豊洲市場直送のブロッコリーがごろっと入ったペペロンチーノです。
平茸と舞茸の自家製バターと生クリーム使用した濃厚なリゾットです。 香り高い２種類のキノコがクセになるリピート間違いなしの一押し料理です。
エビの香りと、玉ねぎの甘みがマッチしたトマトベースのリゾットです。 生クリームを使用しているのでお酒にも合う濃厚な味わいに仕上がっています。
バニラビーンズで高級感をプラスした濃厚なバニラアイスは暑い時期の〆にぴったりです。
厳選したチョコレートを使用した濃厚な味わいのガトーショコラです。 米粉ときび砂糖を使用した白砂糖不使用、グルテンフリーの体に嬉しいデザートです。
