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パルマ産プロシュート・モルタデラ・サラメの盛り合わせ
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メロン イチジク 柿 など季節の果実とともに
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南伊風野菜のトマト煮込み
パルミジャーノレッジャーノがけ
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広島県三原市直送のマダコのマリネ
自家製ピクルスとプーリアのオリーブを添えて･・
噛めば噛むほど旨味がでます。
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ニンニクと唐辛子のフライパン焼き
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ポテトのサラダ添え
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フレッシュトマトをのせたガーリックトースト
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レモン添え・ハーブの香り
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トマト・パルミジャーノレッジャーノ
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温かいカポナータを添えて
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黒コショウ風味
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ゴルゴンゾーラチーズと生クリームのソース
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グリーンカール・トレヴィス・ルッコラ・レタス
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生ハム・サーモン..etc
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コブサラダ
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〜アンチョビ風味〜
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バーニャカウダソース
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カマンベール・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノチーズの3品盛り
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