一皿2人前
熟成した肉質の柔らかい米国産の牛タンは、野菜はもちろんオリーブオイルにお塩を合わせて食べると相性抜群です☆
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一皿2人前
肉質、味わいともに極上の霜降り黒毛和牛。
柔らかく風味のあるサーロインをしゃぶしゃぶにスライスしました。さっとしゃぶしゃぶしてトロけるお肉をお楽しみください☆
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