キリンのビールづくりにおけるこだわりの象徴、『一番搾り製法』により、麦芽の上質なうまさを丁寧に引き出した、贅沢なビールです。
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ギネス酵母(上面発酵酵母)が醸し出す深いコクと余韻が世界147ヶ国のビール通に愛されています。厳密には『アイルランド』が発祥の地です。
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ペローニ社はイタリアNo.1のメーカー！ヨーロッパビールとアメリカビールの中間的な味がするこのビールは、冷やしてパスタや前菜などとよくあいます。
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クリアな黄金色と白くやわらかな泡のコントラスト。エレガントな香りと爽やかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。
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アルザス地方でつくられるビール。アルザスはワイン産地でも非常に有名ですがフランスビール醸造の中心地でもあります。コリアンダーやレモン果汁、オレンジピールの入った爽やかな香りのビールです。
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ベルギーでは修道院で作られているビールを『トラピストビール』と区別して呼んでいます。シメイ ブルーは、麦の香ばしい香りと、ホップの苦味が深い味わいを生み出しています。
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ピーチネクターの濃厚な甘さとスパークリングワインの爽快感が見事に融和し、上品で繊細な味を醸し出しています。ワインベースのカクテルの代表格です。
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本場イタリアでは、深紅のグラスを地中海の太陽に透かせて、一気に飲み干すのが粋だとか。一般的には、食前酒とされている♪
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フランスでは、古くからシャンパン・ア・ロランジュとして親しまれてきたが、いつの間にかミモザという名前になった。
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世界的に人気のあるジントニックはシンプルなレシピだけに、味わいはバーによって、またバーテンダーによって様々！ジタンのジントニックはタンカレーを使用しました！こだわればこだわるほど奥の深いカクテルです。
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オールデイカクテル(食前食後を問わず飲めるカクテル)として、非常にメジャーなスタンダードカクテル！モスコ・ミュール！の語源は『モスクワのラバ』という意味で、『ラバに蹴飛ばされたように効いてくる！』というコトらしい。
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1866年テネシー州で、ジャック・ダニエル氏によって創られました。『チャコールメローイング』というサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程を経てから、樽熟成させます。
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3回蒸留を経て、アイルランドの法律で定められた最低3年熟成を上回る5年から7年熟成を経て、樽熟成した大麦の豊かな香味と繊細でまろやかな味が特徴のアイリッシュウイスキー。
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高いアルコール度数にも関わらず、例外的に繊細な味わいを持つ8年熟成のプレミアムバーボン。強烈なインパクトのボディテイストを持ちながら、心地よい甘さとコクが口の中で長く余韻を残す。
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スコットランド蒸留所の約半数が集まる北部スペイサイド。ウイスキーの理想郷と呼ばれるこの地で、2世紀以上にわたり育まれてきた味わい。世界中の大人たちに愛されるスコッチの原点です。
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メーカーズマークはライ麦を使用せず、代わりに冬小麦を使い、甘口で口当たりはまろやか、ヴァニラのような香りがあり、深みのある味わいに仕上がっています。
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カリラ蒸留所は1846年にヘクター・ヘンダーソンによって創業された。『CAOL LIA(カリラ)』は『アイラ海峡』を意味する。アイラ・モルトの中では、比較的軽くドライだが、ピートとヨード香が強い個性的なウイスキーでもある。
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チャールズ皇太子ご用達のお酒でも知られるラフロイグは、アイラモルトの特性、ピートの香りと磯の香りを強烈に感じることができるウイスキーです。
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『シングルモルトのロールスロイス』と称賛されているマッカラン。バニラの香りとドライフルーツの味わいが広がる12年は熟成にシェリー樽のみを使用しており、フルボディな味わいに仕上がっている。
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選りすぐりのブラントン原酒だけをボトリングした。樽出し原酒に近い状態で、濃厚で芳醇な味わいとコクを持つシングルバレルバーボンです。
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日本最古の山崎蒸留所で生まれた、日本を代表するシングルモルトウイスキー。その味わいは海外でも高く評価されています。
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白州は世界でも珍しい高地に位置する蒸留所です。フルーティーで甘いスモーキーフレーバーが漂う軽快な口当たりで、森の清々しさを感じる風味です。
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言わずと知れた国産ブレンデッドウイスキーの最高峰。酒齢17年以上の長期熟成モルト原酒30数酒と酒齢17年以上の円熟グレーン原酒をブレンド。まろやかで厚みのあるコク。余韻の豊かなアフターテイスト。
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極めてフルーティーで甘美な、花を連想させる熟成香。口当たりはなめらかながら、21年ものならではの重厚なコシと気品のあるコクで非常に奥行きを感じられます。
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山崎蒸留所に眠るモルト樽の中から、酒齢18年以上の秘蔵モルトを厳選・吟味してヴァッティングした、フルボディの18年ものシングルモルト。モルト・ファンには垂涎の一瓶です。
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平均熟成年数4年から12年のコニャックをブレンド。口に含むとバニラ、オーク、ヘーゼルナッツ、甘草、ポートワインなどのスムースでリッチな香りが広がります。
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マルキ・ド・コサードは名門貴族の家名。この家がアルマニャックに関連するようになったのは、1930年代から。マルキ・ド・コサードの原酒はUCCG加盟の生産者から購入する一方、単一畑の耕作者が蒸留してストックしていた古酒も積極的に買い上げており、多様な原酒のストックを誇っている。
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皇帝ナポレオン1世に自社コニャックを献上。その味を好んだナポレオン1世はクルボアジェ酒庫まで足を運んだという。1869年には、ナポレオン3世ご用達の酒にも選ばれている。2人のナポレオンから愛飲されたこのコニャックは、『ナポレオンのコニャック』と呼ばれるようになった。
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クリスチャン・ドルーアンが、1979年に発売した優良銘柄。ドルーアンは発売に先立つこと20年前から蒸留し、原酒を貯めてから発売に踏み切った。製品はすべてペイ・ドージュAC。
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『すみれの薫り』と表現される華やかで優雅な香りと、『まろやかな味』を特徴に持つボルドリ原酒をふんだんに使うことによって、繊細で芳醇な味わいとやわらかな深みが生まれます。
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イタリア・トスカーナ州の赤ワインで、今やイタリアを代表するこの赤ワインの搾り残しから生産されるグラッパは、甘味が強く、グラッパにしてはまろやかで飲みやすいタイプ。
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世界のコニャック市場でトップを占めているヘネシー社は、1765年にアイルランド出身のリチャード・ヘネシーによって創業され、彼の息子の代に会社組織になりました。
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アルコールを生成しない特許製法でつくられた『アルコール0％』のワイン。白には酒石酸などの有機酸も多く含まれています。
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仏ボルドー地方のサンテミリアオンで産出されるメルローから出来た無添加、天然素材100％の高品質ノンアルコールワインです。
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完熟桃をフレッシュなうちにジュースに仕上げました。芳醇な香りと優しい甘み、そしてなめらかな口当たりをイメージさせるような、果実感たっぷりのジュースです。
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瀬戸田産レモンに香川県産の希少糖を少量入れた、甘さ控えめですっきりした味わいのスパークリングジュース。希少糖は砂糖の7割程度の甘みがありながら、カロリーはほぼゼロの糖類です。
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温州みかん果汁100％でこれぞみかん！というべき納得の味です。熟した甘みと濃厚な味わいは、温州みかんを丸ごと食べているかのような印象を与えてくれます。
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ナポレオンが『フランスの誇り』と絶賛したペリエは、天然ガスとミネラルウォーターの偶然の出会いによって生まれた奇跡のスパークリング・ミネラルウォーターです。
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富士の標高840ｍ(山梨県富士吉田市)で採水されたバナジウムを多く含んだ弱アルカリ性のまろやかな軟水。一流ホテルや国際サミット卓上水としても連続で採用されています。
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