当店のとんかつは肉だけでなく、使用する油から衣まですべての素材にこだわり、職人の手で一つ一つ丁寧に揚げていきます。長年培った経験によって品質のブレない「とんかつ」をみなさまにご提供させていただきます。 どうぞご賞味ください。
クーポン利用による特典がある場合は、利用条件を必ずご確認いただき、クーポンを必ず印刷の上、ご持参ください。 ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
肉質がきめ細やかな「やまと豚」は脂があっさりしており、甘みがあります。その中でも品質の良いメス豚を厳選し仕入れております。
綿の実が原料の最高級の食用油。あっさりしており、胃がもたれにくいので子供からお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。
当店の衣は、一日寝かせた自家製の生のパン粉を使用するため、サクッと軽い食感になります。
とんかつの美味さを引き立てる千切りキャベツ。かためのキャベツを手切りし、シャキッとした歯応えに仕上げます。
低温でじっくり時間をかけて揚げていきます。サクッとした衣の食感とお肉のうまみを最大限に引き出します。
存在感のある唐津焼の器でお召し上がりください。店名の由来でもある中川自然坊の器はなくてはならない存在です。
