【季節メニュー】生牡蠣
【季節メニュー】渡りがにのリゾット
【季節メニュー】鴨のロースト　ザクロのソース
【季節メニュー】岩牡蠣のコンフィ
『仔羊のロースト』
【季節メニュー】チーズフォンデュを詰めた自家製キャラメルパスタ
『フォアグラ大根うにのせ』
【季節メニュー】つぶ貝のバジルソース和え
【季節メニュー】穴子のテリーヌ
【季節メニュー】ポレンタとうなぎ
【季節メニュー】北海道産水たこのカルパッチョ　新玉ねぎソース
『常陸牛のシャトーブリアン　クリームと胡椒のソース』
隠れ家的な場所にございます。見つかりにくい場合はお電話でお問い合わせください。
【季節メニュー】アワビのつぼ焼き風　イカ墨のソース
『水牛モッツァレラと自家製カラスミ』
【季節メニュー】イベリコフィレ肉のロースト　ピスタチオのソース
【季節メニュー】チーズを詰めた花ズッキーニのフリットとトマト
【季節メニュー】『ティラミスのエスプーマ』
【季節メニュー】ガチョウのフォアグラソテー　マルサラソース
【季節メニュー】松茸のリゾット
『リゾット　サマートリュフがけ』
気のカウンター席。ゆったりとした間隔を開けております。
自家製パン。パンも手作りでご用意しております。
【季節メニュー】富山県湾内産ホタルイカと菜の花のソース
【季節メニュー】セルフィーヌの根とうに
【季節メニュー】うにのフランと海老
【季節メニュー】白子とチーズのオーブン焼き　アンチョビソース
【季節メニュー】ガトーショコラと生チョコ
【季節メニュー】うさぎのガランティーヌ
【季節メニュー】あん肝のテリーヌ　バルサミコソース
『ズワイガニとアボガドのタルタル』
【季節メニュー】梨（秋月）の冷製スープ
『うずらのフレッシュハーブ詰め揚げ』
【季節メニュー】牛豆（腎臓）と黒いはちみつ
【季節メニュー】春子鯛のマリネ
『フォアグラリゾット』
【季節メニュー】ボタンエビ
【季節メニュー】イチゴのリゾット
店内奥のテーブル席。様々ご用途にお使いいただけます。各種ご宴会にもお使いいただけます。お問い合わせください。
【季節メニュー】自家製カラスミのスパゲティ
【季節メニュー】鱧の煎餅揚げ
『里芋の生ハム巻き　バルサミコソース』
【季節メニュー】イワシとディルと松の実のトマトスパゲティ

Ottimo

Ottimoコース（お客様のご要望にあわせて）※写真はイメージになります。

6,600円（税込）

シェフおまかせコース（お好みに合わせてご用意いたします）※写真はイメージになります

9,000円（税込）

スペシャリテコース（ワンランク上の食材を贅沢に）※写真はイメージになります

14,000円（税込）