■三河和牛の握り■ 赤身と脂のバランスがよい三河牛肉。口どけ滑らかで味わい濃厚、そのお肉を使った握りは常連さんもよく注文されます!
◆接待向き個室「月」◆床の間のある、女性に人気の個室です。顔合わせなどの少しあらたまった会食や、商談などに。
店内に空気清浄機設置
当店はあいスタ認証店舗です。感染対策徹底して営業しております
◆三河湾旬の味覚を最高の質で味わう◆地元・愛知の食材を厳選。季節を楽しむ食材を豊富に取り揃える当店。三河市場から直送で三河湾産天然ものの活魚を仕入れ、最高の鮮度を保ったままのネタを味えます。身の引き締まった天然魚は弾力があり、歯ごたえのある食感と凝縮した旨みを楽しめます。
パテーショ設置、換気を定期的に行なっております
日によって入荷する魚が異なっており、その日のおすすめネタと、洗練された手つきによって生み出される最高の一貫。
錦3丁目 この看板を目印にして下さい。
◆20年以上修行した大将の握り◆直送の三河湾産鮮魚をはじめ、旬の食材を厳選し、絶品寿司や逸品料理へと昇華。職人のこだわりと極めた技が垣間見えるワンランク上の握りをぜひお味わいください。
脂がのった五島列島の穴子
店ならではの味と魅力を一貫一貫に込めて。脂がのった穴子は塩で食すのがおすすめ。
パテーション設置
◆接待向き個室「華」◆床の間のある、女性に人気の個室です。顔合わせなどの少しあらたまった会食や、商談などに。
目利きの職人が厳選した旬の食材を堪能いただける会席コース。
愛知産の牛肉や三河湾・伊勢湾の魚介類といった地元食材をはじめ、全国から集まる特選素材を使い会席に仕立てます。
美酒とともにじっくりと…2部屋ある上質な個室は、接待や特別な日に最適です。
職人との会話が楽しめるのも醍醐味だ。
本格寿司や料理を供する一方で、気さくで穏やかな雰囲気のカウンター。
目の前で職人の手さばきを楽しめる特等席。
コースは前日までに要予約! 2名様から受け付けております。
その他、ご予算に合わせて予約承ります。
◆美月の味をお持ち帰り◆上寿司1人折~ご注文承ります。
▼中央:握り七貫・巻物一本の豪華な折詰▼右:五島列島産穴子にこげめをつけて焼き箱寿司にし、秘伝のタレをぬって仕上げた当店自慢のおみやげ▼左:あぶらの程よくのった鯖を箱寿司に、松前昆布をかぶせた箱寿司
◆目の前で調理が見えるカウンター席◆職人技を目の前で眺められるカウンター席は、寿司店の醍醐味を満喫していただける特等席。

すし処 美月

20年間修業した職人が握るワンランク上のすし処
大理石のカウンターに腰かけ、ほのかに灯る照明と
懐かしの歌謡曲が流れる空間で、手間隙かけた逸品と

◆厳選食材
・天然物など、三河の市場より直送の活魚。素材にあった調理法で
・脂と赤身がほどよいバランスの三河和牛で口どけ濃厚の肉寿司
・長崎県産穴子、塩でそのまま召し上がって下さい!

◆席・個室
琉球畳の敷かれた和室を用意。大切な商談・接待にお使い下さい
優雅なひと時と贅沢な食事を、極上のおもてなしと共にぜひどうぞ

◆こだわりの料理(人気コース2名様~)
華コース 6000円
月コース 8000円
雅コース 11000円

※出前も承ります!
(地域によっては、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承下さい。詳しくは、スタッフまでお問合せ下さい。)

電話番号
住所
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-14-4 シャインα錦ビル1F
アクセス
地下鉄東山線 栄駅 徒歩4分
名鉄瀬戸線 栄町駅 徒歩4分
営業時間
月~土
18:00~翌2:00
定休日
日曜日
祝日
平均予算 (お一人様)
7,000円(通常平均)
6,000円(宴会平均)
その他料金
チャージ料金: カウンター 300円(税込)、個室 500円(税込)
クレジットカード
VISA / MasterCard / JCB / アメリカン・エキスプレス / ダイナースクラブ / 三菱UFJカード / UC / DC / NICOS / セゾン / アプラス / 銀聯 / J-DEBIT
キャンセルについて
予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
コース予約
当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
席のみ予約(1名あたり)
当日キャンセル(連絡なし) -- 3000円

席・設備

総席数
24席
座敷席あり / カウンター席あり
宴会最大人数
24名(着席時)
個室
座敷個室あり
3名~5名様用
座敷個室あり
3名~6名様用
※個室の詳細はお店にお問い合わせください
喫煙・禁煙
喫煙可
お子様連れ
お子様連れNG(お子様を連れてのご来店はご遠慮ください)
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る:
au / ソフトバンク / NTT ドコモ
その他の設備・サービス
23時以降も食事ができる

メニューのサービス・関連情報

テイクアウト
テイクアウト可
デリバリー・ケータリング
デリバリー可
ドレスコード
カジュアル
利用シーン
夜の接待 / デート / 2次会 / 記念日 / お一人様 / 同窓会 / 忘年会・新年会 / 歓迎会 / 送別会 / お祝い事 / 家族 / 大人数 / 友人・知人 / 夫婦 / 結納 / 法事
お店のウリ
栄で接待・記念日 / 完全個室・のどぐろ / 寿司・和牛うに